Kapustové chipsy

Hlasy: 5

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Množství: 2 lžíce.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 158, celkový tuk 12 G., nasycené tuky G., bílkoviny 5 G., sacharidy 13 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.

Kapusta se zdá být v módě a já nejsem vynechána. Tyto „chipsy“ miluji pro jejich kombinaci sladké, slané a slané chuti. Jsou perfektní křupavou svačinkou mezi jídly a jsou také plné živin, zejména vitamínu K. „K“ je zkratka pro kapustu!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
2 čajové lžičky cukru
1,5 lžičky soli
1,5 lžičky česnekového prášku
1/4 lžičky kajenského pepře
450 g kapusty, omyté, bez stonků, natrhané nebo nakrájené na 2,5 cm kousky.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jablečný ocet, cukr, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, kapusta, listové zelí

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C s roštem uprostřed.
Ve velké míse smíchejte olej, ocet, cukr, sůl, česnekový prášek a pepř. Přidejte kapustu a promíchejte.