Shichimi togarashi (japonská směs koření)


Hlasy: 3

Jak připravit Shichimi Togarashi (japonská směs koření)
Zpět Tištěná verze

Čas: --

Pokud máte rádi kořeněná jídla, vaší novou oblíbenou směsí koření by se mohla stát šičimi togaraši. Toto japonské koření se vyrábí ze sezamu, máku a česneku, spolu s pomerančovou kůrou, mletou chilli papričkou a sušenými mořskými řasami.




Doporučujeme

Recept:


V kuchyňském robotu rozmixujte půlku listu nori (sušené mořské řasy), dokud se nevytvoří jemné vločky.

Smíchejte ovesné vločky s lžící granulované pomerančové kůry (najdete ji v sekci koření) a lžící mletého černého pepře. Přidejte 2 čajové lžičky sušeného lisovaného česneku, sezamových semínek, máku a vločkové soli a také lžičku kajenského pepře.








Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin