Veganský texaský burger

Hlasy: 1

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Texaská kuchyně je synonymem pro prvotřídní hovězí maso, ale s tímto receptem si jeho chutě mohou vychutnat i vegetariáni, aniž by se čehokoli vzdali. Tento sendvič je vyroben z kupované veganské placky. Položte ji na texaský toast (silný plátek opečeného česnekového chleba), navrch dejte karamelizovanou cibulku a plátky rajčat, pokapejte ranch dresinkem a dobrou chuť!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 krajíce francouzského chleba, 1 tlustý (celkem asi 60 g)
0,5 lžičky rostlinného oleje
3/4 šálku sladké cibule, nakrájené na kolečka
1/4 lžičky drceného česneku
1 vegetariánská placka (doporučeno: Grillers Original)
1/8 lžičky černého pepře
2 lžíce nakrájených rajčat
1 lžíce kupovaného beztučný rančový dresink

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: rajčata, bílý chléb, rančová omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Na velké nepřilnavé pánvi potřené sprejem na vaření opečte chléb na středně vysokém plameni 2–3 minuty nebo dozlatova, jednou jej otočte. Sejměte z pánve a dejte stranou.
Do stejné pánve přidejte rostlinný olej. Dno pánve vymažte olejem. Přidejte cibuli. Vařte přikryté na středně nízkém plameni za občasného míchání 15–18 minut, nebo dokud cibule nezměkne. Přidejte česnek. Vařte přikryté na středním plameni za občasného míchání 4–6 minut, nebo dokud cibule nezačne tmavnout. Sejměte z plotny.

Mezitím si uvařte vegetariánskou placku podle návodu na obalu.
Na jeden toast položte placku. Okořeňte pepřem. Přidejte cibulovou směs, rajčata a zálivku a navrch přiložte druhý toast.

Kategorie:

recept / Vegetariánská jídla / Recepty pro jednoho / Rychlé občerstvení / Předkrmy / Sendviče / Food Network - recepty

Podobné recepty