Mrkvovo-zázvorový salátový dresink


Hlasy: 1

Jak připravit mrkvový a zázvorový zálivku na salát
Fotografie pokrmu: Andrew McCall

Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 polévková lžíce.


Mrkvovo-zázvorový salátový dresink - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 střední mrkev, nahrubo nakrájená
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 2 lžíce nasekaného zázvoru
  • 2 lžičky sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžičky sezamový olej
  • 1 lžička čerstvé citronové šťávy



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Do malého hrnce nalijte 1 hrnek vody, přidejte mrkev, přiveďte k varu a vařte na mírném ohni asi 15 minut. Nechte si 1/2 hrnku tekutiny. Mrkev osušte.
  2. Mrkev a vývar z vaření rozmixujte do hladka. Přidejte zázvor, hnědý cukr, ocet, citronovou šťávu, sójovou omáčku, sezamový olej a lžičku soli. Mixujte do hladka.

    Nutriční hodnota na 2 lžíce zálivky na salát: Kalorie 17 kcal; Tuk 1 g; Bílkoviny 0 g; Sacharidy 2 g.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin