Caesarský salátový dresink s jogurtem

Hlasy: 34

Jak připravit - Jogurtový Caesar dresink

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 60, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 1,5 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 2 G., vlákno G., cholesterol 5 mg, sodík 410 mg, cukr 1 G.

Tato zdravá verze oblíbeného zálivky na Caesar salát má nízký obsah kalorií a tuku: hustý řecký jogurt nahrazuje žloutek a poskytuje stejnou hutnost. Zálivka se také velmi rychle a snadno připravuje: jednoduše smíchejte všechny ingredience v mixéru a rozmixujte do hladka.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3/4 hrnku 2% jogurtu
2 lžíce citronové šťávy (asi z 1 citronu)
1/4 lžíce strouhaného parmazánu
5 ančoviček
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce hořčice
1 malý stroužek česneku, nasekaný
1/2 lžičky sušeného oregana
Hrubá sůl a čerstvě mletý černý pepř

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, citronová šťáva, Ančovičky, Parmazán, česnek, hořčice, oregano

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru nebo kuchyňském robotu smíchejte jogurt, citronovou šťávu, parmazán, ančovičky, olivový olej, hořčici, česnek, oregano, ¾ lžičky soli a 1 lžičku pepře do hladka.
Přikryjte a nechte alespoň 30 minut vychladit. V chladničce vydrží dresink až 3 dny.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Nízkokalorické pokrmy / Nízkosacharidová jídla / Nízký obsah tuku / Nízký cholesterol / Zdravé srdce / Kalorický obsah připravených jídel / Omáčky / Salátové dresinky / Emulzní omáčky / Food Network - recepty

Podobné recepty