Salátový dresink s modrou plísní
Hlasy: 1
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 2,25 lžíce
Složitost: snadno
Množství: 2,25 lžíce
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 4,5
Kalorie 469, celkový tuk 49 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 47 mg, sodík 530 mg, cukr 2 G.
Velikost porce: 1 z 4,5
Kalorie 469, celkový tuk 49 G., nasycené tuky 12 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 47 mg, sodík 530 mg, cukr 2 G.
Salátový dresink s modrou plísní je dokonale vyvážená směs majonézy, zakysané smetany, smetany a modrého sýra s jemnou, lehce pikantní chutí. Používá se jako dresink do různých salátů a jako dip na pikantní smažená křidélka (jako jsou Buffalo wings) nebo čerstvou zeleninu. Je to jeden z nejprodávanějších dresinků v USA a lze ho snadno připravit i doma. Tento dresink vydrží v lednici až tři dny, ale nejlépe se připravuje čerstvý a podává ihned.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 hrnku rozdrobeného nivy (asi 80 g), rozděleného
- 1 hrnek majonézy
- 0,5 šálku nízkotučné smetany (10 %)
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1/4 lžičky worcesterské omáčky
- 0,5 lžičky hrubé soli
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: modrý sýr, majonéza, krém, zakysaná smetana, citronová šťáva, Worcestrová omáčka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velké míse prošlehejte majonézu, 1/4 hrnku modrého sýra, smetanu k smetaně, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, worcesterskou omáčku a sůl do hladka.
- Jemně vmíchejte zbývající 1/4 hrnku modrého sýra a dochuťte pepřem dle chuti. Salátový dresink použijte ihned nebo jej dejte do lednice až na 3 dny.
Výstup2 a 1/4 lžíce.
Kategorie:
Podobné recepty
