Listy římského salátu s Caesar dresinkem


Hlasy: 2

Jak připravit - Římský salát s Caesar dresinkem
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Listy římského salátu s Caesar dresinkem - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 pasterizované vejce
  • 1 lžička Worcestrová omáčka
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1/3 šálku citronové šťávy
  • 1 čajová lžička ančovičkové pasty
  • 1 hrnek olivového oleje
  • Sůl a čerstvě mletý černý pepř
  • 3 hlavy římský salát
  • 1/3 hrnku parmazánu, nastrouhaného škrabkou na zeleninu, plus navíc na ozdobu



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Na Caesar dresinkVe velké míse rozšlehejte vejce. Přidejte worcesterskou omáčku, česnek, citronovou šťávu, ančovičkovou pastu a olivový olej a promíchejte; dochuťte solí a pepřem.
  2. Oddělte listy římského salátu a uspořádejte je na servírovací talíř. Posypte parmazánem a pokapejte trochou dresinku. Ihned podávejte se zbývajícím dresinkem.




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin