Čas: 2 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Podrobný recept na přípravu koktejlu ze šampaňského a zázvoru.

Složení:

Zázvorový jednoduchý sirup

• 1/2 hrnku vody
• 1/2 hrnku cukru
• 1/2 hrnku nakrájeného zázvoru (asi 60 g)
• 1/2 šálku vodky

Koktejl a ozdoba

• 2 lžíce cukru
• 1 citron, nakrájený na klínky
• 3 lžíce. glazovaný zázvor, nakrájené na ozdobu
• 1 láhev vychlazeného šumivého vína

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cukr, zázvorový kořen, vodka, citrón, šumivé víno

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Jednoduchý zázvorový sirup:
  
  V malém hrnci vařte vodu s 1/2 hrnkem cukru a nasekaným zázvorem 10 minut. Sejměte z plotny a vmíchejte vodku. Nechte 2 hodiny nebo přes noc vychladnout. Až budete sirup potřebovat, sceďte ho a kousky zázvoru vyhoďte.
Krok 2
• Koktejl a ozdoba:
  
  Posypte talíř cukrem. Okraje sklenic navlhčete citronovou šťávou a ihned je ponořte do cukru.
Krok 3
• Do každé sklenice přidejte několik kousků glazovaného zázvoru. Zalijte 1 lžící zázvorového sirupu a dolijte šumivým vínem, naplňte sklenice do 2/3.

Hlasy: 2