Jarní salát s mladou mrkví


Jak připravit - Jarní mrkvový salát
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4


Tento šťavnatý salát plný vitamínů kombinuje nejmladší zeleninu, která se na zahradě objevila: ředkvičky, hlávkový salát, cibuli a mrkev. Pro sofistikovanější vzhled nakrájejte zeleninu co nejtenčím způsobem, například pomocí škrabky na zeleninu. Dresink z balsamikového octa, dijonské hořčice a medu mu dodá bohatou chuťovou kytici a lístky máty dodají příjemné osvěžení. Pro příjemnou oříškovou chuť přidejte pražená slunečnicová semínka a dobrou chuť.

Doporučujeme

Recept:


Ve velké míse prošlehejte 2 lžíce bílého balsamikového octa a 1 lžičku dijonské hořčice a medu; vmíchejte 1/4 hrnku olivového oleje. Nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké plátky 1 svazek baby mrkve, 6 ředkviček a 1/4 červené cibule; přidejte do mísy spolu se 6 hrnky natrhaných listů hlávkového salátu a 1/4 hrnku slunečnicových semínek a natrhané máty; osolte, opepřete a promíchejte.



Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin