Sladký salát ze zelí, mrkve a cibule
Hlasy: 2
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Recept na salát ze zelí, mrkve a cibule, dochucený majonézou a jablečným octem.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hlávka zelí o hmotnosti 900 g, nastrouhaná, ručně rozdrcená
- 4 mrkve, nakrájené na proužky
- 1 střední cibule, nakrájená na tenké půlkroužky
- 1/2 hrnku majonézy
- 1/4 šálku hořčice
- 2 čajové lžičky jablečného octa
- 1 hrnek cukru
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1/2 lžičky mletého kajenský pepř
- Hrubá sůl
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé zelí, mrkev, cibule, majonéza, hořčice, jablečný ocet, černý pepř, chilli paprička, mletý kajenský pepř
Příprava pokrmu podle receptu:
- Připravte zálivku na salát: V salátové misce smíchejte majonézu, hořčici, jablečný ocet, cukr, lžičku černého pepře a 1/2 lžičky mletého kajenského pepře.
- Do zálivky přidejte zeleninu: zelí, mrkev a cibuli a promíchejte, dochuťte solí a pepřem.
Před podáváním nechte sladký salát ze zelí, mrkve a cibule 2 hodiny odležet v lednici.
Kategorie:
Podobné recepty
