Zdravý čokoládový krém na zdobení cukrovinek


Hlasy: 1

Jak si připravit - Zdravá čokoládová poleva na zdobení pečiva
Zpět Tištěná verze

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 cupcakes

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 170, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 20 G., vlákno 3 G., cholesterol 25 mg, sodík 10 mg, cukr - G.


Tato čokoládová poleva se vyrábí z nasekané neslazené čokolády, smetany ke šlehání a kakaového prášku, zatímco datle dodávají dezertu přirozenou sladkost bez přidaného rafinovaného cukru. Datle také zvýrazňují čokoládovou chuť a harmonicky se s ním mísí. Všechny ingredience rozmixujte v kuchyňském robotu, dokud nezískáte hedvábnou čokoládovou polevu, kterou pak rozetřete na upečené zboží. Z tohoto množství získáte jeden malý dortík nebo 12 cupcakes.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 10 vypeckovaných datlí, nakrájených na kousky
  • 55 g čokolády bez cukru, nahrubo nasekané
  • 1 hrnek smetany ke šlehání
  • 2 lžíce kakaového prášku



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: tmavá čokoláda, kakao, data, krém

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Datle namočte do změknutí, asi 5 minut. Sceďte je a dejte do kuchyňského robotu.
  2. Čokoládu dejte do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby a za stálého míchání ji ohřívejte v mikrovlnných troubách v 30sekundových intervalech, dokud se nerozpustí a nezhoustne. Přidejte ji k datlím spolu se smetanou k šlehání a kakaovým práškem. Šlehejte do hladka.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin