Čokoládový krém se šlehačkou


Hlasy: 10

Jak si připravit čokoládovou krémovou sýrovou polevu
Fotografie pokrmu: Gentle a Hyers

Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12


Čokoládový krém se šlehačkou - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 350 g čokolády, nasekané
  • 4 velká vejce, pokojové teploty
  • 2 lžičky vanilkový extrakt
  • Špetka soli
  • 1 šálek (240 ml) velmi horké silné kávy
  • 1 hrnek smetany ke šlehání
  • 2 lžíce cukru



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoláda, vejce, vanilkový extrakt, káva, krém

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Vložte čokoládu do mixéru, přidejte vejce, vanilkový extrakt a sůl. Zapněte mixér a mixujte, dokud se čokoláda najemno neseká.
  2. Aniž byste mixér vypnuli, nalijte horkou kávu otvorem v horní části a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a směs nestane hladkou.

  3. Čokoládovou směs nalijte do misek nebo kávových hrnků a nechte 2–3 hodiny na chladném místě, dokud čokoláda nezhoustne.
  4. Smetanu vyšleháme s cukrem a natřeme ji na čokoládový krém.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin