Čerstvé bobule se šlehačkou

Hlasy: 5

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 331, celkový tuk 25 G., nasycené tuky 15 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 25 G., vlákno 5 G., cholesterol 89 mg, sodík 84 mg, cukr 18 let G.

Šlehačka s příchutí přírodní vanilky a pomerančové kůry je skvělým doplňkem k porci čerstvých lesních plodů nebo ovoce. Můžete použít jakoukoli kombinaci lesních plodů. Tento lahodný, osvěžující dezert je perfektním zakončením vydatného svátečního jídla.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek vychlazené husté šlehačky
2 lžíce moučkového cukru
1 čajová lžička vanilkové pasty
1/4 šálku crème fraîche
Kůra z 1 pomeranče
1 lžička pomerančového likéru
170 g malin
170 g borůvek
170 g jahod, oloupaných a nakrájených na čtvrtky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: krém, vanilková pasta, Pomerančová kůra, malina, borůvka, Pomerančový likér, crème fraîche

Příprava pokrmu podle receptu:

V dobře vychlazené míse smíchejte smetanu k šlehání s cukrem. Šlehejte na střední rychlost, dokud se nevytvoří měkké špičky. Přidejte vanilkovou pastu, crème fraîche, pomerančovou kůru a pomerančový likér a šlehejte na střední rychlost, dokud se nevytvoří střední špičky.
Naskládejte bobule do misky, navrch dejte šlehačku a podávejte.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Slavnostní jídla / Večeře s párty / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Geoffrey Zakarian

Sbírky receptů