Grilované broskve se šlehačkou
Hlasy: 2
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Grilování broskví zintenzivní jejich chuť a vytvoří lahodnou karamelizovanou kůrku, která je neodolatelná. K dosažení tohoto cíle se rozpůlené broskve potřejí máslem a posypou hnědým cukrem. Podávejte s lehkou vrstvou šlehačky a zakysané smetany, posypte ořechy a vychutnejte si lahodný letní dezert. V případě potřeby můžete tyto teplé broskve podávat s kopečkem zmrzliny – je to naprosto vynikající!
Doporučujeme
Recept:
Rozpůlte 8 broskví, odstraňte pecky a promíchejte se 2 lžícemi světle hnědého cukru a 2 lžícemi rozpuštěného másla. Grilujte na středním plameni dozlatova, 2 až 3 minuty z každé strany. Ve velké míse prošlehejte 2/3 hrnku zakysané smetany a studené smetany k pečení s 1/3 hrnku hnědého cukru a 1/4 lžičky skořice, dokud směs nebude lehká a nadýchaná. Grilované broskve ozdobte šlehačkou a posypte kandovanými pekanovými ořechy.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
