Grilovaný banánový split
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Složitost: snadno
Porce: 2
Banánový split je oblíbený americký dezert, který se skládá z banánu rozkrojeného napůl, podávaného s kopečkem zmrzliny, šlehačkou, sladkou omáčkou a třešní. Tento dezert byl vynalezen na začátku 20. století v drogerii v Latrobe v Pensylvánii (v té době drogerie sloužily také jako jídelny) a stal se oblíbenou studentskou pochoutkou, která si rychle získala popularitu i za hranicemi města. Dnes existuje mnoho variant banánového splitu a používá se také do dortů a pečiva. Doporučujeme grilovat banán a podávat ho teplý s kopečkem zmrzliny.
Doporučujeme
Recept:
U 4 neoloupaných banánů odřízněte malý kousek ze zaoblené strany tak, aby stály rovně, a poté uprostřed každého banánu udělejte hluboký zářez zevnitř skrz slupku. Umístěte banány na 4 listy alobalu. Otevřete vnitřní zářez každého banánu a potřete rozpuštěným máslem, posypte cukrem a nasekanou hořkou čokoládou (30 g).
Srolujte alobal a grilujte banány na vysoký výkon asi 6-8 minut, dokud se čokoláda nerozpustí (nevadí, když se slupky připálí). Otevřete slupky a na každý banán dejte kopeček zmrzliny, navrch dejte šlehačku, posypku a třešeň.
Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, tmavá čokoláda, zmrzlina
Kategorie:
Podobné recepty
