Děti to zvládnou: Melounový split

Hlasy: 1

Jak připravit - vhodné pro děti: Melounový split

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Místo tradičního banánu tento dezert používá jako základ vychlazené kostky šťavnatého melounu. Ideální pro horký letní den. Děti si zamilují pomoc s přípravou dezertu: na talíř naberte zmrzlinu na kostky melounu, pokapejte čerstvou ostružinovou omáčkou, navrch dejte šlehačku, ozdobte třešní a posypte drcenými ořechy. Nejmenší si pochutnají na ovocném pyré, zatímco starší děti si budou moci odměřit ingredience a krásně sestavit melounový řízek. Použijte jakoukoli zmrzlinu, která vám chutná, experimentujte a užívejte si kombinaci chutí a textur.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek ostružin
0,5 lžíce cukru
4 hrnky vychlazeného melounu, nakrájeného na kostky o velikosti 2,5 cm (asi 1 kg)
4 kopečky jahodové (nebo jakékoli jiné) zmrzliny
Šlehačka, na ozdobu
4–8 třešní maraschino
1/4 šálku opečených plátků mandlí nebo nasekaných arašídů

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Vodní meloun, jahodová zmrzlina, ostružina, mandle, Arašíd

Příprava pokrmu podle receptu:

Ostružiny dejte do středně velké mísy a rovnoměrně je posypte cukrem. Promíchejte a rozmačkejte vidličkou. Nechte směs 20 minut odstát. Do směsi s bobulemi přidejte šťávu z melounu, maximálně 2 polévkové lžíce, a promíchejte.
Pro servírování uspořádejte 1 hrnek kostek melounu na talíři do tvaru „X“. Doprostřed dejte kopeček zmrzliny. Na zmrzlinu lžící dejte 2 lžíce ostružinové omáčky. Navrch dejte kopeček šlehačky, 1–2 třešně a 1 lžíci ořechů. Opakujte se zbývajícími ingrediencemi, abyste získali 4 porce.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Letní jídla / Dezerty / Ovocné dezerty / Saláty / Ovocné saláty / Food Network - recepty

Sbírky receptů