Vhodné pro děti: Individuální lasagne

Hlasy: 6

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Tato individuální lasagne se připravuje ve formě na muffiny a je ideální pro děti. A její tajnou ingrediencí jsou ravioli! Perfektně se vejdou do dutin formy na muffiny a nahradí vrstvu nudlí a sýra. Tuto lasagnu zvládne sestavit i dítě: každá dutina je naplněna střídajícími se vrstvami uvařených ravioli plněných sýrem a špenátem, rajčatovou omáčkou a strouhanou mozzarellou, posypaných strouhaným parmazánem pro lahodnou sýrovou kůrku. Po upečení se všechny vrstvy spojí a vytvoří lahodné vegetariánské lasagne, které si zamilují dospělí i děti.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení (700 g) mražených ravioli se sýrem a špenátem
4 lžíce olivového oleje
1 plechovka (400 g) konzervovaných krájených rajčat
1,5 lžičky italského koření
1 malá mrkev, nakrájená
1 stroužek česneku
1,5 hrnku strouhané polotučné mozzarelly
1 lžíce strouhaného parmazánu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ravioli, sýr mozzarella, Parmazán, rajčata, mrkev, Italské koření

Příprava pokrmu podle receptu:

Přiveďte k varu velký hrnec vody. Přidejte ravioli a vařte podle pokynů na obalu. Sceďte je a propláchněte pod studenou vodou, aby vychladly.
Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 200 °C. Vymažte jamky kovové formy na muffiny o objemu 12 šálků dvěma lžícemi olivového oleje. Dejte stranou.

V mixéru smíchejte rajčata, italské koření, mrkev, česnek a zbývající 2 lžíce olivového oleje. Mixujte, dokud nevznikne hustá pasta, asi 20 sekund. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Do každého košíčku na muffiny dejte 1/2 lžičky omáčky, navrch dejte ravioli, poté 1 lžičku omáčky a 1 lžičku mozzarelly. Vrstvy opakujte dvakrát tak, aby v každém košíčku byly 3 ravioli, navrstvené omáčkou a strouhanou mozzarellou. Zbývající omáčku rovnoměrně rozdělte do košíčků. Navrch dejte 1 lžíci mozzarelly a 1/4 lžičky parmazánu. Pečte, dokud povrch každé lasagne nezezlátne, 18 až 20 minut.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Hlavní chody / Těstoviny / / Food Network - recepty

Podobné recepty