Děti si mohou upéct: Pizza chléb s trhacím mechanismem
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 300, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 39 G., vlákno 2 G., cholesterol 13 mg, sodík 674 mg, cukr 1 G.
Kalorie 300, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 11 G., sacharidy 39 G., vlákno 2 G., cholesterol 13 mg, sodík 674 mg, cukr 1 G.
Dospělí i děti si zamilují pečení a sdílení tohoto roztrhávacího chleba s příchutí pizzy. Chléb se skládá z kuliček těsta, které jsou těsně natlačeny do formy spolu s dalšími ingrediencemi na pizzu s feferonkami – klobásou, strouhaným sýrem a rajčatovou omáčkou. Ukažte dětem velikost kuliček těsta a ony si můžou chléb samy sestavit a připravit k pečení. Vychutnejte si chléb teplý, když ho odtrháváte rukama.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje + navíc na vymazání
- 900 g kupovaného těsta na pizzu, pokojové teploty
- 2/3 hrnku omáčky na pizzu + navíc na servírování
- 24 plátků pepperoni, nakrájených na čtvrtky
- 1 lžíce strouhané mozzarelly (110 g)
- 1/4 hrnku strouhaného parmazánu (30 g) + navíc na posypání
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, sýr mozzarella, Parmazán, omáčka na pizzu, pepperoni klobása
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 200 °C. Vymažte dno a vnitřní stěny formy o rozměrech 22 x 12 cm olivovým olejem.
- Na velký talíř nalijte 3 lžíce olivového oleje a posypte 0,5 lžičky soli. Z těsta oddělte kousky velikosti pingpongového míčku a vyválejte z nich hrubé kuličky. Každou kuličku těsta namočte do osoleného oleje, aby se obalila ze všech stran.
- Polovinu kuliček dejte do připravené formy a přitlačte je k sobě. Na kuličky lžící naneste polovinu omáčky a poté posypte polovinou pepperoni, mozzarellou a parmazánem. Opakujte se zbývajícími kuličkami těsta, omáčkou, pepperoni a parmazánem.
- Bochníkovou formu položte na plech s okrajem a pečte dozlatova a dozlatova, asi 25 minut. Volně přikryjte alobalem a pečte, dokud střed neztuhne, dalších asi 25 minut.
- Nechte 10 minut odpočinout v pánvi a poté chléb vyjměte pomocí kuchyňských chňapek nebo utěrky. Posypte hojně parmazánem a podávejte horké. Odtrhávejte kousky chleba a dobrou chuť.
Kategorie:
Podobné recepty
