Vhodné pro děti: Blondie Cakes s bramborovými lupínky a solenými brčky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 55 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 dlaždic
Složitost: snadno
Množství: 24 dlaždic
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 329, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 50 G., vlákno 1 G., cholesterol 52 mg, sodík 250 mg, cukr 27 G.
Kalorie 329, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 50 G., vlákno 1 G., cholesterol 52 mg, sodík 250 mg, cukr 27 G.
Jak můžete měkkou blondýnku s karamelovou příchutí udělat ještě lahodnější? Přidejte dvě oblíbené slané pochutiny – chipsy a slaná brčka. Každé dítě je miluje! A abyste si s dětmi užili zábavu, pozvěte je do kuchyně, aby vám pomohly. Malí můžou přidávat ingredience do těsta a aranžovat polevy, zatímco školní děti snadno hnětou těsto a vytvarují ho. Pak se všichni mohou pustit do balení pamlsků: naskládejte čtverečky blondýnek do papírových košíčků a naskládejte je do hezkých zavařovacích sklenic. Zavažte je stužkami a darujte je přátelům nebo rodině.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g nesoleného másla, plus navíc na vymazání pánve
- 2,5 šálku tenkých solených brček
- 2 hrnky prémiové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 0,5 lžičky hrubé soli
- 2 a 1/4 šálku světle hnědého cukru
- 3 velká vejce, lehce rozšlehaná
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 0,5 lžíce granulí kosatce
- 0,5 lžíce mini granulí polosladké čokolády
- 1,5 hrnku bramborových lupínků, nalámaných na kousky dle potřeby
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, duhovka, polosladká čokoláda, hranolky, solené brčka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošt doprostřed trouby a předehřejte ji na 175 °C. Vyložte dortovou formu o rozměrech 22 x 32 cm alobalem a ponechte po všech stranách 5 cm přesah; dno a vnitřní stěny vymažte máslem.
- V kuchyňském robotu rozemlejte 2 hrnky solené slámky na jemný prášek; přendejte do středně velké mísy, přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a promíchejte.
- Ve středně velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Sejměte z plotny, přidejte cukr a nechte zcela vychladnout. Zašlehejte vejce a vanilkový extrakt, dokud se zcela nespojí. Ve dvou dávkách přidejte směs mletého protlaku a mouky a po každém přidání míchejte, dokud se zcela nespojí. Přidejte karamel a polovinu čokoládových hoblin.
- Těsto přendejte do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřete. Posypte zbývajícími brčky a bramborovými lupínky a vtlačte do těsta. Posypte zbývajícími čokoládovými lupínky.
- Pečte dozlatova a do zapíchnutí špejle do středu, která vypadne s několika drobkami, 30 až 35 minut.
- Nechte blondýnky zcela vychladnout ve formě na mřížce. Vyjměte dort z formy zatažením za přečnívající části. Nakrájejte na 24 čtverců. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až 3 dny..
Kategorie:
Podobné recepty
