Arašídové máslové lanýže s bramborovými lupínky

Hlasy: 1

Fotografie pokrmu: Levi Brown

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 lanýžů

Arašídové máslové lanýže s bramborovými lupínky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 polévková lžíce. arašídové máslo
5 lžic (75 g) másla, pokojové teploty
2,5 šálku moučkového cukru
1/2 lžičky vanilkového extraktu
2 hrnky jemně drcených žebrovaných bramborových lupínků a větší kousky na ozdobu
350 g hořké čokolády, nasekané

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: tmavá čokoláda, Arašídové máslo, moučkový cukr, vanilkový extrakt, hranolky

Příprava pokrmu podle receptu:

Plech vyložte pečicím papírem. Ve velké míse smíchejte arašídové máslo a máslo a šlehejte mixérem na střední rychlost do hladka, 1 až 2 minuty. Postupně přidávejte moučkový cukr a poté vanilkový cukr; šlehejte, dokud se směs nespojí, 1 až 2 minuty. Přidejte rozdrcené bramborové lupínky a důkladně promíchejte.
Vytvořte kuličky velikosti polévkové lžíce (asi 36) a položte je na připravený plech. Nechte vychladnout, zatímco rozpustíte čokoládu.

Čokoládu dejte do středně velké žáruvzdorné misky a postavte ji nad hrnec s vroucí vodou (miska se vody nedotýká). Nechte čokoládu rozpustit za občasného míchání asi 10 minut. Misku vyjměte z hrnce.

Vytvořené kuličky lžící po jedné namáčejte do rozpuštěné čokolády, přebytečnou čokoládu nechte okapat zpět do misky a poté je vraťte na plech. Do každého lanýže vložte větší kousek čokoládové třísky. Dejte do lednice, dokud čokoláda neztuhne, alespoň na 15 minut, nebo je zmrazte před podáváním.

Recept lanýže.

Kategorie:

recept / Dezerty / Cukrovinky / Food Network - recepty

Podobné recepty