Čokoládový fondán z kakaa
Hlasy: 73
Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Čokoládový fondant je francouzský dezert ve tvaru malého dortíku se šťavnatou náplní. Má bohatou chuť a neuvěřitelnou vůni. Jeho příprava nezabere mnoho času. Tento dezert vás jistě potěší a dodá vám energii.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 2 vrchovaté lžíce kakaa
- 2 lžíce mouky
- 110 g rozpuštěného másla
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Podávejte se sladkou šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, cukr, kakao, mouka, máslo, vanilkový extrakt, krém, zmrzlina
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 160 °C.
- Vejce šlehejte do pěny. Přidejte cukr a šlehejte, dokud se zcela nerozpustí. Přidejte kakao, mouku, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt. Jemně míchejte do hladka.
- Těsto nalijte do 4 velkých forem. Vložte je do větší zapékací mísy naplněné do poloviny vroucí vodou.
- Pečte 40–50 minut, dokud kůrka nebude křupavá a těsto částečně neztuhne. Pokud si nejste jisti, zda je dezert po vyjmutí z trouby hotový, vraťte ho do trouby na dalších 10 minut.
Podávejte se sladkou šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Kategorie:
Podobné recepty
