Lávový dort (čokoládový fondán v květináči)
Hlasy: 4
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Lávový dort (čokoládový fondán v květináči) - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g plus 1 lžíce (15 g) másla
- 110 g polosladké čokolády (60 % kakaa)
- 2 vejce
- 3/4 hrnku jemného cukru
- 3 lžíce prémiové pšeničné mouky
- Další vybavení: 4 misky na pečení (o objemu 2/3 - 1 hrnek)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, prémiová mouka, košíček, vejce
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vložte plech na pečení do trouby a předehřejte ji na 205 °C.
Vymažte misky lžící másla.
Rozpusťte hořkou čokoládu se 110 g másla v mikrovlnné troubě nebo v misce nad dvojitou vařič a nechte mírně vychladnout. - V jiné míse prošlehejte vejce, cukr a mouku a poté vmíchejte vychladlou směs čokolády a másla. Těsto rozdělte do 4 vymazaných zapékacích misek. Pečte asi 20 minut, dokud se povrch nepropeče a nepopraská, přičemž uvnitř zůstane tekutá čokoláda.
Každý ramekin dejte na malý talířek s čajovou lžičkou a podávejte. Nezapomeňte varovat, že tento dezert bude horký!
Kategorie:
Podobné recepty
