Čokoládový brownie s celozrnnou moukou


Hlasy: 1

Jak připravit celozrnný čokoládový brownie
Fotografie pokrmu: Kate Sears

Zpět Tištěná verze

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 ks.

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 160, celkový tuk 9 G., nasycené tuky G., bílkoviny 3 G., sacharidy 17 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.



Čokoládový brownie s celozrnnou moukou - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 200 g nalámané hořké čokolády
  • 2 lžíce (30 g) másla
  • 1 hrnek celozrnné mouky
  • 1/4 hrnku kakaového prášku
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 1/4 čajové lžičky jedlé sody
  • 4 velká vejce
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 0,5 hrnku bílého jogurtu
  • 1/4 lžíce řepkového oleje
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 3/4 šálku nasekaných vlašských ořechů



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. V žáruvzdorné misce nad hrncem s vroucí vodou rozpusťte čokoládu a máslo za stálého míchání; ujistěte se, že se dno misky nedotýká vody.

    Ve středně velké míse smíchejte mouku, kakao, sůl a jedlou sodu. Ve velké míse prošlehejte vejce s hnědým cukrem do hladka, poté přidejte jogurt, olej a vanilku a prošlehejte. Přidejte všechny ingredience a promíchejte.
  2. Předehřejte troubu na 180 °C. Vystříkejte zapékací misku sprejem proti připalování.

    Těsto rozetřete do připravené formy a dle chuti posypte ořechy. Pečte 20–25 minut. Před krájením nechte vychladnout ve formě nebo na mřížce.

    Podívejte se na další verzi tohoto recept na dort.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin