S'mores Cupcake s těstem na brownies

Hlasy: 2

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 cupcakes

S'mores Cupcake s těstem na brownies - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/4 šálku celozrnné grahamové krekry nebo 4 křupavé sušenky, jemně rozdrcené
110 g másla, pokojové teploty
1 a 1/4 hrnku čokoládových lupínků
1/2 hrnku cukru
2 velká vejce pokojové teploty
2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 hrnku prémiové mouky
1/2 hrnku quinoové mouky*
3/4 šálku mini marshmallows
Speciální vybavení: forma na muffiny s 24 košíčky nebo 24 košíčků na muffiny

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: krekry, čokoládové lupínky (granule), vejce, prémiová mouka, vanilkový extrakt, sušenkové těsto, ibišek

Příprava pokrmu podle receptu:

Plech na pečení umístěte doprostřed trouby. Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem nebo na něj položte papírové košíčky.

V malém hrnci rozehřejte máslo na mírném ohni. Sejměte z ohně a přidejte ¾ hrnku čokoládových hoblinek. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a směs nebude hladká.
Směs přendejte do středně velké mísy. Přidejte cukr, vejce a vanilku. Zašlehejte mouku, dokud se směs zcela nespojí. Přidejte zbývající 1/4 čokoládových hoblinek.

Naplňte každý papírový košíček přibližně 2 lžícemi těsta. Doprostřed těsta dejte 3 mini marshmallows. Posypte 1/2 lžičkou sušenkové drobenky. Pečte 10–12 minut. Nechte 20 minut vychladnout a podávejte.

Poznámka

*Quinoová mouka je k dostání v obchodech se zdravou výživou..

Kategorie:

recept / Dezerty / Košíčky, sušenky / Šotek / / / Americká kuchyně / Giada De Laurentiis

Podobné recepty