Čokoládový dip s amarettem

Hlasy: 1

Fotografie pokrmu: S Pulosem

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Čokoládová omáčka s amarettem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 šálku smetany ke šlehání
2 lžíce (30 g) másla
2 lžíce třtinového cukru
2 lžíce kukuřičného sirupu
Špetka soli
110 g nasekané mléčné čokolády
2 lžíce kakaového prášku
2–3 lžíce likéru amaretto
1 lžička vanilkového extraktu
Amaretti nebo jiné italské křehké sušenky na namáčení do výsledné omáčky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: mléčná čokoláda, kakao, Likér Amaretto, vanilkový extrakt, hnědý cukr, kukuřičný sirup, sušenky, krém

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci přiveďte k varu smetanu ke šlehání, máslo, třtinový cukr, kukuřičný sirup a sůl na středním plameni za stálého míchání, dokud se máslo nerozpustí a cukr nerozpustí, asi 3 minuty.
Vmíchejte čokoládu a kakaový prášek do hladka. Sejměte z ohně a vmíchejte likér a vanilkový extrakt.

Nalijte omáčku do malé misky. Podávejte teplou nebo při pokojové teplotě se sušenkami (viz níže). recept).

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / Dezerty / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Food Network - recepty / Italská kuchyně

Podobné recepty