Zdravé rýžové tyčinky s mandlemi a jahodami

Hlasy: 1

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 220, celkový tuk 11 G., nasycené tuky 4,5 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 29 G., vlákno 2 G., cholesterol 10 mg, sodík 60 mg, cukr 15 G.

Tato oblíbená rýžová cereální tyčinka zachycuje nádherné vůně léta a jahodového koláčku. V tomto receptu jsme snížili množství marshmallow (a tím i cukru) a pro zdravější dezert jsme přidali špetku mandlového másla a lyofilizovaných jahod.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

3 lžíce nesoleného másla
2 hrnky mini marshmallows
Špetka hrubé soli
1/4 šálku mandlové pasty
0,5 lžičky vanilkového extraktu
4 hrnky rýžových vloček (snídaňové cereálie)
1 a 1/4 hrnku lyofilizovaných jahod (asi 20 g), nakrájených
0,5 lžíce granulí bílé čokolády

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sušené jahody, puchnutá rýže, suchá snídaně, čokoládové lupínky (granule), mandlová pasta, ibišek

Příprava pokrmu podle receptu:

Nastříkejte čtvercový pekáč o straně 20 cm a dřevěnou vařečku sprejem na vaření.
Ve středně velkém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Přidejte marshmallows a sůl a míchejte připravenou lžící, dokud se marshmallows úplně nerozpustí, asi 2 minuty. Vmíchejte mandlovou pastu a vanilku.

Přidejte ovesné vločky a jahody a promíchejte. Sejměte z plotny a nechte několik minut mírně vychladnout. Vmíchejte bílé čokoládové lupínky. Trochu se rozpustí. Před vložením dezertu do pánve si zkuste nastříkat ruce sprejem na vaření, aby se nepřilepil..
Směs přendejte do připravené formy a uhlaďte. Nechte asi 20 minut kynout při pokojové teplotě. Nakrájejte na 9 tyčinek. Skladujte při pokojové teplotě v těsně uzavřené nádobě po dobu až 2 dnů..

Poznámka

Lyofilizované jahody mají bohatou bobulovou chuť a příjemnou křupavost. Hledejte je v supermarketu v oddělení ořechů a sušeného ovoce.