Preclík a jahodový koláč
Hlasy: 1
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 701, celkový tuk 30 G., nasycené tuky 14 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 101 G., vlákno 4 G., cholesterol 57 mg, sodík 944 mg, cukr 38 let G.
Kalorie 701, celkový tuk 30 G., nasycené tuky 14 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 101 G., vlákno 4 G., cholesterol 57 mg, sodík 944 mg, cukr 38 let G.
Těsto na tento jednoduchý koláč se připravuje z rozdrcených preclíků a máslových sušenek. Rozpuštěné marshmallows pevně spojí drobky, takže těsto není nutné péct. Navrch dejte polevu z tvarohu, rychlou domácí jahodovou marmeládu a nastrouhané mandle.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce nesoleného másla
- 2 hrnky mini marshmallows
- 1,5 hrnku lehce drcených preclíků, plus navíc na ozdobu
- 1 hrnek rozdrcených máslových sušenek
- 450 g jahod, nakrájených na čtvrtky
- 0,5 šálku cukru
- 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 220 g smetanového sýra pokojové teploty
- Opečené plátky mandlí na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetanový sýr, jahoda, preclík, mandle
Příprava pokrmu podle receptu:
- Nastříkejte formu s odnímatelným dnem o průměru 23 cm sprejem na pečení a dno vyložte kruhem z pečicího papíru.
- Ve středně velkém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo. Přidejte marshmallow a míchejte, dokud se nerozpustí. Sejměte z plotny a vmíchejte preclíky a rozdrcené sušenky. Směs rozetřete na dno připravené formy a rovnoměrně ji utlačte. Nechte vychladnout, poté směs vyjměte z formy, sloupněte pečicí papír a přendejte na servírovací talíř.
- Jahody smíchejte ve středně velkém hrnci s 1/4 hrnku cukru a vařte na středním plameni, dokud mírně nepuknou a nezhoustnou, 12–18 minut (v závislosti na zralosti bobulí). Nechte mírně vychladnout a poté vmíchejte 1 lžíci citronové šťávy.
- Smetanový sýr vyšlehejte se zbývajícími 1/4 hrnku cukru a 1 lžící citronové šťávy do hladka. Rovnoměrně rozetřete po dortové formě. Navrch dejte jahody, ozdobte mandlemi a drcenými preclíky a podávejte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
