Sušenkové dorty se zmrzlinou a křehkým těstem
Hlasy: 6
Čas: 14 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Zmrzlina z těsta na sušenky je už dlouho klasikou; je těžké ji překonat. Ale jednou z nejoblíbenějších amerických pochoutek je zmrzlina z těsta na sušenky. Pamatujete si, jak lahodné bylo těsto na sušenky, když vám jako dětem maminka něco pekla? Teď ho můžete „legálně“ jíst. Dopřejte si božsky lahodnou zmrzlinu z těsta na sušenky s čokoládovou sušenkovou krustou, karamelovou omáčkou a šlehačkou. Pokud máte problém sehnat zmrzlinu z těsta na sušenky, můžete si ji vyrobit sami smícháním krémové zmrzliny s vaším oblíbeným těstem na křehké sušenky, samozřejmě s vynecháním prášku do pečiva a vajec.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 20 ks. sendvič se sušenkami jako Oreo
- 3 lžíce (45 g) rozpuštěného másla
- 4 hrnky změklé zmrzliny s přídavkem kuličky z křehkého těsta s čokoládovými lupínky
- 1/4 hrnku karamelové zmrzlinové polevy
- 2 hrnky šlehačky
- Strouhaná hořká čokoláda na posypání
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vyložte čtvercovou zapékací misku o rozměrech 22 cm dvěma vrstvami alobalu.
- V kuchyňském robotu rozmixujte sušenky na pyré. Přendejte je do středně velké mísy a smíchejte s máslem. Drobečky z sušenek nasypte na dno připravené formy a pevně přitlačte, aby vznikla kůrka.
- Rozpuštěnou zmrzlinu opatrně rozetřete po celém těstě. Nalijte karamel a navrch ozdobte šlehačkou. Posypte strouhanou čokoládou. Zmrzlinový dort dejte na 3 hodiny do mrazáku.
- Nakrájejte na koláčky a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
