Nepečené kokosovo-karamelové brownies
Hlasy: 1
Čas: 12 hodin a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 683, celkový tuk 51 G., nasycené tuky 32 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 56 G., vlákno 2 G., cholesterol 101 mg, sodík 388 mg, cukr 42 G.
Kalorie 683, celkový tuk 51 G., nasycené tuky 32 G., bílkoviny 7 G., sacharidy 56 G., vlákno 2 G., cholesterol 101 mg, sodík 388 mg, cukr 42 G.
Čokoláda, karamel a pražený kokos – jedna z nejchutnějších dezertních kombinací! Tento dezert bez pečení se připravuje v lednici. Dortíky, stejně jako mini dorty, se skládají z čokoládových oplatkových sušenek a krému, přelité čokoládovou polevou a poté se ukládají do lednice, aby se nasákly krémem a ztuhly. Jakmile čokoládová poleva na plechu ztuhne, naberte je a snězte jako bonbóny.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 hrnku sladkých kokosových hoblinek
- 220 g smetanového sýra
- 1/3 hrnku moučkového cukru
- 1/3 lžíce dulce de leche
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 30 čokoládových oplatkových sušenek
- 100 g polosladké čokolády, nakrájené na kousky
- 1/4 šálku nerafinovaného kokosového oleje nebo tuku
- Špetka jemné soli
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: oplatkové sušenky, kokosové vločky, smetanový sýr, krém, kokosový olej, margarín, polosladká čokoláda, krém dolce de leche
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C. Rozložte kokosové vločky na plech a pečte dozlatova, jednou promíchejte, 8–10 minut. Nechte zcela vychladnout.
- Do velké mísy dejte smetanový sýr, moučkový cukr a dulce de leche a šlehejte mixérem na střední rychlost do hladka. Přidejte smetanu k šlehání a pokračujte v šlehání, dokud se nevytvoří tuhé špičky, asi 2 minuty. Vmíchejte polovinu opečeného kokosu.
- Na velký plochý talíř nebo plech na pečení rovnoměrně rozložte 6 sušenek. Na každou sušenku lžící dejte 1 lžíci karamelové kokosové polevy. Postup opakujte, dokud nevytvoříte 3 vrstvy sušenek a polevy, a jemně přitlačte, aby poleva dosáhla jen k okraji sušenky. Na každou hromádku položte poslední sušenku. Talíř pevně přikryjte potravinovou fólií a dejte na 12 hodin nebo přes noc do lednice.
- Až budete připraveni podávat, opatrně přendejte koláčky na mřížku umístěnou nad plechem s okrajem. V malém hrnci smíchejte čokoládu, kokosový olej a sůl. Umístěte na střední plamen a za stálého míchání gumovou stěrkou vařte, dokud se čokoláda nerozpustí, asi 4 minuty. Přelijte do malé misky a nechte mírně vychladnout. Čokoládová poleva by měla být teplá a tekutá.
- Každý dort pokapejte asi 2 lžícemi čokoládové polevy a nechte ji stékat po stranách (v případě potřeby znovu použijte čokoládu, která stéká na plech). Vršek dortů posypte zbývajícím kokosem. Dorty dejte zmrazit, dokud čokoláda neztuhne, asi 10 minut. Každý dort přendejte na talíř a podávejte.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
