Kokosovo-limetkový koláč ze 4 ingrediencí

Hlasy: 2

Čas: 4 hodiny 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 341, celkový tuk 16 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 50 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukr 33 G.

Tento neuvěřitelně osvěžující koláč bez pečení lze zmrazit a připomíná klasický americký limetkový koláč, obohacený kokosovým krémem a čokoládou. Kupované těsto z drcených grahamových sušenek skvěle ušetří čas. Koláč nakrájejte přímo z mrazáku a ihned podávejte – čím chladnější, tím lepší. Ideální na léto.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 plechovka (425 g) kokosového krému na nápoje
8 malých limetek (kůra ze 2 limetek a šťáva ze všech limetek, asi 1 hrnek šťávy)
1 připravený korpus na koláč z grahamových sušenek, průměr 23 cm
30 g hořké čokolády

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, kokosový krém, limetková kůra, tmavá čokoláda

Příprava pokrmu podle receptu:

V mixéru smíchejte kokosový krém, limetkovou šťávu a polovinu kůry a mixujte do hladka. Náplň rozetřete na korpus a zmrazte, dokud neztuhne, asi na 4 hodiny.
Čokoládu dejte do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby a za stálého míchání ji zahřívejte 30 sekund, dokud se nerozpustí a nebude velmi tekutá. Namočte vidličku do čokolády a pokapejte jí zmrazený koláč.