Sladký krém
Sbírka receptů s přísadou - krém dolce de leche.
Měkké čokoládové sušenky s kávovými tóny jsou plněné karamelovým krémem, takže si s každým soustem můžete vychutnat luxusní chuť moky. Dulce de leche (latinskoamerická obdoba vařeného - číst dále
Tyto cupcakes byly inspirovány slavnostním americkým pekanovým koláčem. Opečené pekanové ořechy se namelejí na konzistenci podobnou mouce a přidají se do těsta na cupcakes, čímž nahradí malou část pšeničné mouky. Hotové cupcakes jsou ozdobeny... číst dále
Podávejte tuto elegantní zmrzlinu na opečené housce s ananasem glazovaným dulce de leche, šlehačkou a kokosovými posypy. Dulce de leche je latinskoamerická obdoba vařeného kondenzovaného mléka. Najdete ji v - číst dále
Vůně koření na dýňový koláč rychle přiláká každého do kuchyně, když budete péct tento kořeněný koláč s křupavým streuselem a dulce de leche (druh vařeného kondenzovaného mléka). Voňavé koření a karamelové tóny dulce de leche – - číst dále
Křupavé drcené kukuřičné lupínky a lepkavý, sladký dulce de leche dodávají tomuto koláči z zakysané smetany lahodnost. Kukuřičné lupínky se zapracují do těsta na koláč, z něhož se část rozetře do středu a vytvoří tak náplň. číst dále
Milovníci čokolády, radujte se! Tyto elegantní čokoládové kopule obsahují nadýchanou čokoládovou pěnu s karamelovým středem. Tento vynikající dezert si snadno připravíte doma. Budete potřebovat silikonovou formu s polokoulemi - číst dále
Zmrzlinové dorty už nejsou žádným překvapením, ale zmrzlinový koláč vypadá působivě a jedinečně. Dělá se jako otevřený koláč s náplní z vanilkové zmrzliny, dulce de leche (podobné vařenému kondenzovanému mléku) a čokolády. Základ koláče je rozdrcený... číst dále
Vychutnejte si španělskou snídani v neděli pozdě ráno a podávejte křupavé churros s horkou čokoládou. Doma jsou miniaturní churros skvělou volbou. Posypané skořicovým cukrem vypadají naprosto rozkošně. A horké... číst dále
Čokoláda, karamel a pražený kokos – jedna z nejlahodnějších dezertních kombinací! Tento dezert bez pečení se připravuje v lednici. Mini dortíky jsou vyrobeny z čokoládových oplatkových sušenek a krému, ozdobené... číst dále
Plátky zralého, šťavnatého manga, kokosové vločky a lžíce dulce de leche (podobné vařenému kondenzovanému mléku) promění rýžový nákyp z obyčejné kaše ve skvělý tropický dezert. Připravte si rýžový nákyp podle svého oblíbeného receptu a přidejte ingredience. číst dále
Křupavý granola streusel a kupovaná karamelová omáčka promění pečená jablka v lahodný dezert. Nakrájejte jablka na plátky ve tvaru harmoniky a pečte v troubě. Pro tento recept použijte pouze pevné odrůdy, které se v troubě nerozpadnou, například: číst dále
Tyto odpalované těsto se snadno připravují a vypadají elegantně. Jsou perfektním doplňkem každé oslavy. Hotové profiteroles se rozkrojí napůl a naplní plátky banánů, šlehačkou a trochou dulce de leche (řidší a tekutější sýr). číst dále
Teplé sendviče ještě nikdy nebyly tak lahodné. Mezi dvěma křupavými plátky bagety je vložen rozpouštějící se hermelín s tenkými plátky sladkokyselého jablka a špetkou pažitky. Sendviče se podávají se slaným karamelem, který jim dodává jemný nádech... číst dále
Proměňte skvělou chuť podzimního jablečného křupavého nápoje v lahodný nápoj pro dospělé s použitím tmavého kořeněného rumu. Pro intenzivnější chuť jej zkombinujte s karamelovou omáčkou, jablečnou šťávou, jablečným máslem a pro uspokojivější závěr špetkou koření. číst dále
Všechny lahodné polevy na pohár si můžete dopřát i bez zmrzliny. Karamel, jahodový džem, banánový pudink, čokoládový piškot, sirup, šlehačka a třešně maraschino se jednoduše vrství v misce a dezert se podává jako dip s - číst dále
Uvařené kondenzované mléko za méně než hodinu – je to možné! Pomalý hrnec vám pomůže a nebudete se muset bát, že plechovka exploduje. Kondenzované mléko se vaří v otevřené plechovce v pomalém hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce a je perfektní, karamelizované a lahodné. A když přidáte... číst dále
Tento drobenkový koláč se neuvěřitelně snadno připravuje a přitom vypadá úžasně! Za prvé, recept používá kupovanou suchou směs na piškoty. Za druhé, těsto nemusíte hníst: všechny ingredience se jednoduše naskládají na vrch formy. číst dále
Samojské tartletky jsou lahodnou kombinací čokolády, karamelu, kokosové zmrzliny a kokosu na drobivém kokosovém těstě. Tartletky se pečou ve standardní formě na muffiny. Ještě horké posypte čokoládovými lupínky. číst dále
V nadýchaném, křupavém těstíčku můžete smažit nejen cibulové kroužky, ale i jablka! Pro krásné vykrajování jablek do tvaru květin budete potřebovat tři kulaté vykrajovátka o průměru 4 cm, 5 cm a 6 cm (nebo ostrý nůž). Než je obalíte v těstíčku a... číst dále
Pokud máte rádi karamelovou omáčku, určitě musíte vyzkoušet tuto pivní verzi. Pivo vdechuje karamelovou chuť svými charakteristickými tóny a dodává bohatost a hloubku pomerančové kůře a kardamomu. Přidejte omáčku do zmrzliny,... číst dále
Myslíte si, že čokoládové fondue se na kempování nehodí? Představte si útulný večer s blízkými přáteli u táboráku s hrnkem horké čokolády nad doutnajícími uhlíky. Tento dezert si zamiluje každý! A je tak snadný na přípravu. Navíc je... číst dále
Upečte si osmipříchuťový dezert na jednom velkém plechu. Tato pochoutka potěší vaše hosty už jen svým vzhledem, nemluvě o rozmanitosti chutí. Základem dezertu bude těsto na sušenky a těsto na čokoládové brownies. Použijte kupované směsi a - číst dále
Cukrářka Lasheeda Perryová navrhuje upéct tyto sendvičové sušenky na Valentýna a k jejich zdobení používá razítko s valentýnskou tématikou, ale můžete použít jakékoli razítko, které máte. Samotné sušenky se snadno vyrábějí a stačí malá sada: číst dále
Sticky Datle Pudding je anglický dezert v podobě měkkého koláče pečeného s datlovým pyré. Datle dodávají pudinku nádhernou karamelovou chuť a přidání fíků ho činí ještě zajímavějším. Pečte jednotlivé porce - číst dále
Vlhký brownie s bohatou čokoládovou příchutí je rájem pro všechny mlsné jazýčky a čokoholiky a pokapaný karamelem ho činí ještě lahodnějším a luxusnějším. Smíchejte těsto s rozpuštěnou čokoládou a pro ještě... číst dále
Vafle podle módního stylu se dají připravit jak na sváteční snídani, tak na dezert. Mléko, vejce, kořeněný rum, muškátový oříšek a špetka hřebíčku jim dodají okouzlující vůni vánočního vaječného koňaku. Vafle se pečou z kynutého těsta a k jejich přípravě... číst dále
Tento okouzlující lesní dort s pařezem bude skvělým tématickým doplňkem vašeho vánočního čajového dýchánku. Postupujte podle receptu krok za krokem a váš dort bude krásný jako skutečný pařez a navíc lahodný s čokoládovo-karamelovou příchutí. číst dále
Tuto karamelku s překvapivou kombinací moka a karamelových chutí je v obchodech těžké najít, ale snadno si ji můžete vyrobit doma a potěšit své hosty a blízké jedinečnými domácími bonbóny. Skládá se ze dvou vrstev. První, hlavní vrstva je... číst dále
Příprava vanilkového pudinku není složitá. Na krém budete potřebovat mléko, vejce, cukr, kukuřičný škrob, vanilkový extrakt a máslo. Dokud je ještě teplý, můžete vmíchat jakékoli dochucovadlo, které máte rádi, například čokoládu nebo... číst dále
Tento luxusní pohár je dokonalou směsí vanilkové zmrzliny, šťavnatých ostružin, křupavých pražených pekanových ořechů a bohaté karamelové omáčky. Aby se ostružiny lépe propojily s dezertem, trochu je rozdrťte s cukrem a... číst dále
I bez speciálního výrobníku zmrzliny si můžete připravit úžasnou kávovou zmrzlinu s lahodnými vrstvami karamelu a křupavými kousky karamelu. Hlavními ingrediencemi zmrzliny jsou kondenzované mléko a smetana k smetaně. Součástí smetany je... číst dále
Děti i dospělí si zamilují tento máslový ležák z kouzelnického světa Harryho Pottera. Přestože je nealkoholický, jeho zlatavá barva a hustá pěna mu dodávají velmi autentický vzhled. Je to sladký, perlivý nápoj - číst dále
Tyto sušenky se pečou jako velký koláč s náplní a polevou a před podáváním se nakrájejí na čtverce nebo tyčinky. Spodní vrstva je sušenková kůrka, na které je nanesena lahodná náplň z dulce de leche. číst dále
Jak název napovídá, k přípravě dortu Tři mléka, neboli španělsky Tres Leches, budete potřebovat tři druhy mléčných výrobků: kondenzované mléko, odpařené mléko a obyčejné mléko (v této verzi nahrazené smetanou). Tento dort je... číst dále
Vrcholem těchto sušenek je slaná brčka. Její chuť se krásně hodí k náplni se slaným karamelem, který se přidá do prohlubně, která v sušence zůstane před pečením, prstem. Pro hustší náplň použijte karamelovou omáčku místo... číst dále
Svěžest ovoce se krásně snoubí s karamelovou sladkostí a dulce de leche je v podstatě tekutý karamel. Tato latinskoamerická omáčka je do jisté míry podobná vařenému kondenzovanému mléku, ale je řidší a má jinou chuť. Podle jedné verze... číst dále
Horké čokoládové sušenky v mexickém stylu. Jak víte, Mexičané rádi do svého čokoládového nápoje přidávají různé druhy koření, včetně skořice a pepře, a to jak nového koření, tak i pálivé papriky. Smíchejte kakao a... číst dále
Proměňte obyčejná pečená jablka v lahodný dezert s tvarohovou náplní. Na pečení zvolte pevná, sladká a kyselá jablka, která poskytnou spolehlivou „misku“ pro váš cheesecake. Z jablek vydlabejte dužinu a naplňte je náplní. číst dále
Jakmile si tento dezert jednou připravíte, zapomenete na všechny předchozí recepty na jablečný koláč. Těsto je opravdu dokonalé: rozplývá se v ústech a má příjemnou krémovou chuť. Jablečná náplň si také zaslouží veškerou pochvalu. Jemná poleva je vyrobena z - číst dále
Tento lahodný a originální dezert je ideální pro horký letní den. Dort se skládá z opakovaných vrstev sušenek, čokoládové polevy a zmrzliny a je zdoben kousky karamelu po stranách a vaflovými kornouty nahoře. číst dále
Klasický banánový dezert Foster zaujme svou velkolepou přípravou, zapálením alkoholových pár a vynikající chutí. Jednoduchý ale neznamená méně lahodný, obzvlášť u tohoto dezertu. Dokonalá kombinace banánů s karamelem a krémovou zmrzlinou a... číst dále
Dulce de leche, kondenzovaný karamel, je velmi oblíbená dezertní omáčka, která pochází z Latinské Ameriky. Sladké a jemné těsto na muffiny se k této náplni dokonale hodí. Muffiny se kondenzovaným karamelem jsou úžasně jemnou pochoutkou. číst dále
Flan je velmi oblíbený dezert ve Španělsku a Latinské Americe. Je to druh pečeného krémového vaječného suflé. Mezi jeho nejbližší příbuzné patří crème brûlée a crème caramel. Ale dnes si povíme... číst dále
Španělsko je považováno za rodiště flanu neboli karamelového pudinku, odkud se rozšířil do dalších zemí a stal se jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších dezertů. Tento jemný, krémový pudink se připravuje z vajec a kondenzovaného mléka a přelitý měkkým... číst dále
Každé sousto tohoto úžasného koláče Snickers, od těsta až po náplň a polevu, je plné čokolády, nugátu a arašídů. číst dále
Tyto jednoduché zakysané smetanové cupcakes s jemnou vanilkovou příchutí a vzdušnou polevou, navzdory svému vzhledu, jistě uspokojí velkou společnost, například na svatbě. Cupcakes se podávají posypané hrubou mořskou solí a kešu oříšky. Recept je... číst dále
Jablka v kombinaci s aromatickou skořicí, jemným smetanovým sýrem a šlehačkou tvoří perfektní náplň do palačinek. Karamelová omáčka dotváří tento jednoduchý, ale sofistikovaný pokrm. Tyto palačinky se dají rychle a snadno připravit jako dezert nebo k snídani. číst dále
Recept na mexické brownies se skořicí a chilli práškem, podávané jako pohár. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na domácí kondenzované mléko. - číst dále
Snídaně jako dezert, nebo dezert k snídani? Ať se na to díváte jakkoli, tento vrstvený zmrzlinový dort uspokojí každého mlsného jazýčku, ať už ráno nebo večer. Vrstvy kávové a čokoládové zmrzliny jsou doplněny křupavými skořicovými snídaňovými cereáliemi. číst dále
Domácí zmrzlina bez míchání nebo výrobníku zmrzliny. číst dále
Existuje jednodušší způsob, jak ozdobit chléb: místo zaplétání zkuste těsto před pečením rozkrájet na čtverečky. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na sladké i slané pečivo s krémem dolce de leche. Pečivo se dělá z vrstev rozdrcených oplatkových sušenek a slaných preclíků, přelité šlehačkou a krémem dolce de leche. Nechte vychladit v lednici, dokud... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.









































































