Banány Foster s karamelem

Hlasy: 1

Jak připravit banánový Foster s karamelem

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Klasický banánový dezert Foster zaujme svou velkolepou přípravou, zapálením alkoholových pár a vynikající chutí. Jednoduchý ale neznamená méně lahodný, obzvlášť u tohoto dezertu. Banány, karamel a krémová zmrzlina jsou perfektní kombinací a k vytvoření této lahůdky nemusíte být žádný renomovaný šéfkuchař.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 banány, nakrájené na 8 mm silné plátky.
2 lžíce (30 g) másla, pokojové teploty
1/4 lžičky skořice
1 hrnek dulce de leche nebo vaší oblíbené karamelové omáčky
Vanilková zmrzlina, na servírování
Malé čokoládové kapky na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: banány, krém dolce de leche, vanilková zmrzlina, čokoládové lupínky (granule), skořice

Příprava pokrmu podle receptu:

Na nepřilnavé pánvi o průměru 30 cm rozpusťte máslo na středně vysokém plameni, dokud se nezačne třpytit. Přidejte banány v jedné vrstvě a smažte 1–2 minuty nebo dozlatova.
Silikonovou stěrkou banány otočte a lehce opečte i z druhé strany. Posypte skořicí a smažte dalších 30 sekund, občas promíchejte.