Malinový crumble s křehkým těstem

Hlasy: 8

Čas: 1 hodina.
Složitost: snadno
Množství: 9 – 12 ovesných tyčinek

Malinový crumble s křehkým těstem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2/3 šálku granola bez sušeného ovoce
230 g másla pokojové teploty
3/4 hrnku cukru
1 čajová lžička vanilkového extraktu
2 a 1/3 hrnku mouky
1/2 lžičky soli
300-350 g malinové marmelády
1/4 šálku nakrájených mandlí
Moučkový cukr na ozdobu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ovesné vločky, malinový džem, vanilkový extrakt, moučkový cukr, mouka, mandle

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C.

Do mísy elektrického mixéru s metličkou dejte máslo a cukr a šlehejte ingredience na střední rychlosti do hladka. Snižte rychlost mixéru a přidejte vanilku.
Prosejte mouku a sůl a pomalu je přidávejte do máslové směsi, míchejte mixérem, dokud se těsto nevytvoří v kouli. Vyklopte těsto na prkénko. Dvě třetiny těsta rovnoměrně rozetřete do čtvercové formy o straně 23 cm a okraje přehněte o 2 cm. Navrch lžící naneste marmeládu a nechte malý okraj.

Rukama vmíchejte granolu do zbývajícího těsta. Těsto rozdělte na malé kousky a rozetřete je po plechu tak, aby pokryly většinu povrchu. Posypte mandlemi. Pečte drobenku 45 minut dozlatova.

Nechte zcela vychladnout a koláč nakrájejte na malé čtverečky. Posypte moučkovým cukrem.

Zkuste to uvařit jablečný crumble.

Kategorie:

recept / Dezerty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / / Americká kuchyně / Ina Garten

Podobné recepty