Čerstvá malinová omáčka

Hlasy: 1

Jak připravit - omáčka z čerstvých malin

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Aby byla čerstvá malinová omáčka ještě bohatší a zářivější, Ina Garten přidává trochu malinové marmelády a malinového likéru. Vyzkoušejte tuto omáčku se zmrzlinou, palačinkami nebo tvarohovým dortem. Skvěle se hodí k jakémukoli pečivu a promění ho v skvělý letní dezert!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

170 g čerstvých malin
0,5 šálku cukru
1 hrnek (340 g) přírodního malinového džemu bez pecek
1 polévková lžíce. l. malinový likér (framboise)

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: malinový likér, malina

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci smíchejte maliny, cukr a 1/4 hrnku vody a zahřejte na středním plameni. Přiveďte k varu, snižte plamen a vařte 4 minuty na mírném ohni.
Maliny, džem a likér dejte do kuchyňského robotu a mixujte do hladka. Nalijte do nádoby a dejte do lednice. Omáčku lze v lednici skladovat až týden.

Kategorie:

recept / Rychlé dezerty / Mixér / Letní jídla / Dezerty / Košíčky, sušenky / Krémy, omáčky, pěny, jogurty / Ina Garten

Sbírky receptů