Koktejl s šumivým vínem Prosecco a malinovým sirupem
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Složitost: snadno
Porce: 1
Krása tohoto jednoduchého koktejlu spočívá v tom, že si malinový sirup můžete připravit předem (v lednici vydrží dva týdny). Po příchodu hostů stačí vymačkat trochu citronové šťávy a otevřít láhev Prosecca.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 1 lžíce malinového sirupu, viz recept níže
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Chlazené Prosecco k podávání
Malinový sirup
- 1 hrnek cukru
- 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 4 šálky malin
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: šumivé víno, zúčtování, sirup
Příprava pokrmu podle receptu:
- Nalijte malinový sirup a citronovou šťávu do dna sklenice na šampaňské. Doplňte sklenici Proseccem.
Malinový sirup
Výtěžek: 4–6 porcí
Do středně velkého hrnce dejte cukr, přidejte 2 hrnky vody a postavte na střední teplotu. Za občasného míchání přiveďte k varu, dokud se cukr nerozpustí, 3–4 minuty. Přidejte citronovou šťávu a maliny a za občasného míchání vařte na mírném ohni, dokud maliny nezměknou, asi 10 minut. Směs sceďte přes síto a vraťte ji do hrnce. Vařte na středním ohni, dokud sirup nezhoustne, asi 10 minut. Nechte zcela vychladnout, poté nalijte do nádoby, pevně uzavřete a dejte do chladničky až na 2 týdny.
Autor receptu - Valerie Bertinelli je americká herečka.
Kategorie:
Podobné recepty
