Koktejl z šumivého vína a hrušky

Hlasy: 2

Fotografie pokrmu: S Pulosem

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8

Koktejl z šumivého vína a hrušky - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 láhev (750 ml) suchého šumivého cideru
1/2 hrnku cukru
1 lžíce fenyklových semínek
1 lžíce koriandrových semínek
2 šálky bílé brusinkové šťávy
3/4 šálku hruškového Calvadosu
2 tenké plátky hrušek
Led

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: šumivé víno, sirup, semena fenyklu, koriandr, brusinkový džus, hrušková brandy, hrušky

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci povařte fenykl a koriandrová semínka s 1/2 hrnku vody a cukrem na vysokém plameni několik minut. Poté snižte plamen a sirup vařte asi 5 minut, dokud se cukr zcela nerozpustí. Nechte vychladnout, poté přelijte do vzduchotěsné nádoby a dejte přes noc do lednice.
Několik hodin před podáváním přeceďte sirup do skleněné konvice. Přidejte brusinkovou šťávu, Calvados a hrušky.

Nalijte šumivé víno do džbánu a zamíchejte, poté koktejl nalijte do sklenic na brandy naplněných ledem.

Kategorie:

recept / Alkoholické koktejly / Koktejly se šumivým vínem / Food Network - recepty

Podobné recepty