Hruškový a kapustový salát
Hlasy: 3
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Kontrastní kombinace křupavé kadeřávku, šťavnaté hrušky a křupavých pekanových ořechů dělá tento salát zajímavým a bohatým. Tento listový salát, ochucený olivovým olejem a vinným octem, je vhodný i pro vegetariány.
Doporučujeme
Recept:
Nakrájejte půlku velkého svazku kapusty; promíchejte ji ve velké míse s 1 lžící olivového oleje, 1 lžící bílého vinného octa a 1/4 lžičky soli a poté promíchejte rukama.
Na pánvi opečte 1/2 hrnku nasekaných pekanových ořechů s 1 lžící olivového oleje, 1/4 lžičky cukru a 1/4 lžičky soli. Vmíchejte 1 nakrájenou hrušku. Smíchejte s kapustou kadeřávkem, pokapejte olivovým olejem a vinným octem a dochuťte solí a pepřem.
Tohle si můžeš uvařit salát s jablkem.
Recepty s podobnými ingrediencemi: kapusta, hrušky, vinný ocet, pekanové ořechy
Kategorie:
Podobné recepty
