Americký koláč s krůtou

Hlasy: 4

Jak připravit americký koláč s krůtím hrncem

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 4

Toto jídlo vhodné pro celou rodinu nahrazuje tradiční kuře krůtím. Navíc se tato všestranná večeře neuvěřitelně snadno připravuje, protože se k ní používá hotové křehké těsto.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 hrnky hrubě nasekaného krůtího masa
4 šálky kuřecího nebo krůtího vývaru
1 hotový korpus z křehkého těsta na koláč
1 nakrájená cibule
2 nasekané stonky celeru
3 nakrájené mrkve
1/2 hrnku mraženého zeleného hrášku (rozmrazeného)
2 oloupané a nakrájené brambory
2 lžíce nasekané petrželky
2 lžíce (30 g) másla
4 lžíce mouky
1 lehce rozšlehané vejce

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Turecko, křehké těsto, cibule, celer, mrkev, brambor, hrášek, vejce, mouka, petržel

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C.

V hrnci rozpusťte máslo a orestujte nakrájenou cibuli do změknutí. Přidejte celer a mrkev a vařte další 2 minuty. Vmíchejte mouku a vařte další 2 minuty. Přidejte kuřecí vývar a přiveďte k varu. Přidejte brambory a duste do změknutí.

Přidejte krůtu, petrželku a hrášek. Směs nalijte do zapékací misky. Navrch dejte korpus z křehkého těsta a potřete vejcem. Pečte koláč 30 minut dozlatova.

Kategorie:

recept / Večeře / Zapékané pokrmy / Pekárna / Slané koláče / / Krůtí pokrmy / krůtí maso / Bramborové pokrmy / Bramborové koláče / Americká kuchyně

Podobné recepty