Domov » Sbírky receptů » Krůtí pokrmy » Celá krůta v troubě

Recepty na pečené krůty v troubě


Prozkoumáním naší sbírky receptů se naučíte, jak upéct lahodnou celou krůtu v troubě a budete moci ohromit své sváteční hosty svým kulinářským mistrovským dílem.

Máme pro vás celou řadu receptů na krůtu, takže se naučíte, jak připravit drůbež v alobalu, v rukávu a s jablky, švestkami a pohankou. Provedeme vás celým procesem krok za krokem, od namáčení krůty v nálevu až po závěrečný krok glazování pro zlatavě hnědou kůrku. Ukážeme vám, jak naložit maso do nálevu pro výjimečně křehkou chuť. Náš výběr receptů s fotografiemi vám pomůže připravit tu nejchutnější pečenou krůtu v troubě.

Autor:
Kuchyně:americký,
Dokonalá pečená krůta na Nový rok
Čas: 4 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Abyste si zajistili dokonale šťavnatou sváteční krůtu, je nejlepší koupit čerstvou, ne mraženou. Naplňte ji...

Krůta, mrkev, celer, rozmarýn, šalvěj, tymián, cibule, smetana...
Autor:
Sladká a pikantní uzená krůta s uzenou omáčkou
Čas: 8 hodin 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 608
Číst dále

Pokud nemáte specializovanou udírnu, postačí jakýkoli venkovní gril – plynový nebo na dřevěné uhlí. Abyste zajistili rovnoměrné propečení krůty...

Krůta, paprika, mrkev, paprika, česnekové granule, kmín...
Autor:
Medem uzená krůta
Čas: 8 hodin a 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 670
Číst dále

Připravte si na svátky luxusní krůtu s jedinečnou chutí podle receptu Molly Yeh. Molly začíná suchým pomazáním...

Krůta, jablečný ocet, paprika, rajský protlak, pepř guajillo, koriandr, kmín...
Autor:
Krůta s pomerančovou glazurou v troubě
Čas: 8 hodin a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 775
Číst dále

Namočte krůtu přes noc nebo na několik dní do pomerančového, tymiánového a šalvějového nálevu. Před pečením...

Krůta, černý pepř, tymián, šalvěj, pomeranče, kmín, paprika, med...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Sladká a pikantní smažená krůta
Čas: 8 hodin 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Vaši hosté budou nadšení, když jim naservírujete celou smaženou krůtu. Na rozdíl od pečené...

Krůta, sójová omáčka, med, rýžový ocet, mirin (rýžové víno), hoisin omáčka, zázvorový kořen, česnek...
Autor:
Pečená krůta se šalvějí a hnědým máslem
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 767
Číst dále

Je to rychlý způsob, jak připravit šťavnatou, rovnoměrně propečenou krůtu s křupavou kůží, a ani nemusíte...

Krůta, jablka, citron, paprika, šalvěj, hnědé máslo, vločková mořská sůl...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta na másle s estragonem a šalotkou
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 601
Číst dále

Pokud milujete sladkou, kořeněnou chuť estragonu, nechte ji vyniknout v této dokonalé sváteční pochoutce –...

krůta, šalotka, citronová šťáva, estragon...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta na másle s bylinkami
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 596
Číst dále

Smíchejte máslo, citronovou šťávu, jarní cibulku a petrželku a vetřete tím celou krůtu, včetně pod kůží...

krůta, petržel, citron, mletý kajenský pepř...
Autor:
Krůta s pomerančovo-brusinkovou glazurou
Čas: 4 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Tato krůta zaujme tradičními chutěmi Díkůvzdání, ale je ideální pro jakoukoli zimní dovolenou.

Krůta, brusinky, brusinková omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, rozmarýn, tymián, jablečný ocet, pomerančová kůra...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta dušená na másle s chipotle a javorovým sirupem
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 604
Číst dále

Potřete krůtu ze všech stran, i pod kůží, javorovým sirupem a chipotle máslem a poté...

Krůta, javorový sirup, chipotle papričky v adobo omáčce...
Autor:
Kuchyně:americký,
Košer krůta v asijském stylu v troubě
Čas: 4 hodiny a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 768
Číst dále

Košer krůta je sama o sobě dost slaná, takže abyste ji připravili skutečně lahodnou, budete potřebovat jen...

Krůta, sezamový olej, zázvorový kořen, sójová omáčka, jarní cibulka, česnek...
Autor:
Krůta v pastrami nálevu
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 757
Číst dále

Nalijte krůtu do solného nálevu s koriandrem, hořčicí, česnekem a černým pepřem pro lahodnou chuť...

Krůta, česnek, bobkový list, zázvorový kořen, koriandr, hnědý cukr, hořčičné semínko...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:americký,
Pečená krůta s bylinkami
Čas: 5 hodin 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Pokud chcete na svátky upéct krocana, podívejte se na tento recept na Den díkůvzdání. Zachovává všechny...

krůta, bílé víno, mrkev, celer, šalvěj, rozmarýn, tymián...
Autor: - restauratér
Kuchyně:americký,
Dva způsoby, jak upéct sváteční krocana
Čas: 8 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Číst dále

Pokud jste se rozhodli upéct na svátek dvě krůty, existuje jeden způsob, jak je obě spéct do trouby bez...

Krůta, celer, sůl, česnekové granule, suchá marináda, estragon, oregano, tymián, šalotka, fenykl, bílé víno...
Autor:
Kuchyně:americký,
Grilovaná krůta s nádivkou na rožni
Čas: 3 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 1091
Číst dále

Při pečení krůty na rožni ji nemusíte neustále potírat a promazávat: jak se otáčí, šťáva sama...

Krůta, hnědý cukr, paprika, šalvěj, tymián, petržel, celer...
Autor: - restauratér
Sušená marinovaná krůta se sumachem
Čas: 5 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 840
Číst dále

Před pečením se krůta marinuje dva dny v suché směsi koření s provensálskými bylinkami a sumachem a...

Krůta, provensálské bylinky, škumpa, suchý protlak, černý pepř, citronová kůra, tymián, sójová omáčka, jablečný ocet, mrkev, celer...
Autor:
Krůta v čajovo-pomerančovém nálevu a zázvorovém másle v asijském stylu v troubě
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 1042
Číst dále

Pokud chcete, aby vaše sváteční krůta měla úžasnou chuť asijského pokrmu, namočte ji přes noc do...

Krůta, zázvorový kořen, sójová omáčka, sezamový olej, bobkový list, černý pepř, hřebíček, pomeranče, bourbon, černý čaj...
Autor:
Krůta dušená v jalovcovém nálevu a másle s chipotle a javorovým sirupem v troubě
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 1009
Číst dále

Rozdělení krůty na motýly pomáhá upéct krůtu rychleji a zajišťuje rovnoměrné propečení po celé délce.

Krůta, chipotle papričky v adobo omáčce, javorový sirup, citronová kůra, černý pepř, hnědý cukr, bobkový list, jalovcové bobule...
Autor:
Krůta v jalovcovém nálevu s bylinkovým máslem v troubě
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 1001
Číst dále

Pokud jste někdy ochutnali italskou sekanou porchetta, pravděpodobně vás uchvátila její pikantní a slaná chuť.

Krůta, hnědý cukr, rozmarýn, semínka fenyklu, citronová kůra, bobkový list, černý pepř, jalovcové bobule...
Autor:
Menu:Večeře,
Pečená buvolí krůta
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 1008
Číst dále

Jakmile jednou ochutnáte smaženého krocana, už se nikdy nebudete chtít vrátit k pečenému v troubě. Šťavnatý,...

krůta, buvolí omáčka...
Autor:
Uzená BBQ krůta
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Potřete krůtu unikátní směsí sušené hořčice, sušené pomerančové kůry, hnědého cukru a...

Krůta, suchá marináda, italské koření, bobkový list, hnědý cukr, hořčičný prášek, česnekové granule, pomerančová kůra, mletý zázvor, paprika, mletý kajenský pepř...
Autor:
Grilovaná krůta s brusinkovou BBQ omáčkou
Čas: 4 hodiny 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 848
Číst dále

Uvolněte troubu na přílohy a dezerty a ogrilujte svátečního krocana! Nepřímý žár grilu...

Krůta, barbecue omáčka, brusinky, jablečný džus, chipotle papričky v adobo omáčce, jablečný ocet, melasa, hořčičný prášek, paprika...
Autor:
Pikantní grilovaná krůta se švestkovým čatní
Čas: 3 hodiny 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 709
Číst dále

Toto sladké a pikantní indické čatní dodá chuť každému masovému pokrmu. Švestky podusíme s hořčičnými semínky,...

Krůta, švestky, sušené meruňky, zázvorový kořen, vinný ocet, tymián, hořčice, nové koření, koriandr, mletý kajenský pepř...
Autor:
Grilovaný motýlí krůta
Čas: 10 hodin 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 608
Číst dále

Motýlí pečení je chytrý způsob, jak dobře uvařit velkého ptáka: uvaří se rychleji a rovnoměrněji a...

Turecko...
Autor:
Kuchyně:americký,
Menu:Snídaně,
Smažená krůta s vaflemi
Čas: 14 hodin
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Smažená krůta je šťavnatější než pečená krůta v troubě a pokud máte velkou fritézu,...

Krůta, javorový sirup, vanilkový lusk...
Autor:
Šťavnatá krůta v majonéze
Čas: 3 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 772
Číst dále

Pokud jste zvyklí si před pečením drůbež hojně natírat máslem, vyzkoušejte tuto verzi s majonézou. Majonéza...

Krůta, bobkový list, tymián, rozmarýn, šalvěj, mletý kajenský pepř, česnekový prášek, paprika, majonéza...
Autor:
Základní recept na pečeného krocana
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Pokud pečete krocana poprvé nebo ještě nemáte svůj vlastní recept, použijte tento základní recept jako výchozí bod...

Turecko...
Autor:
Grilovaný motýlí krůtí s yucatánským kořením
Čas: 14 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Před grilováním se krůta naloží do solného nálevu a marinuje přes noc v výrazné mexické směsi koření vyrobené z...

Krůta, Annatto, oregano, koriandr, nové koření, limetková šťáva, pomerančová šťáva...
Autor:
Krůta v pomerančovo-čajovém nálevu s medovo-hořčičným olejem v troubě
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Medová hořčice je jednou z nejoblíbenějších omáček na pečenou drůbež. Tento recept doporučuje její použití...

Krůta, pomeranče, dijonská hořčice, med, bourbon, bobkový list, černý pepř, hřebíček, černý čaj...
Autor:
Nejlepší nálev pro krůtu
Čas: 24 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 453
Číst dále

Všimněte si tohoto krůtího nálevu, který je vhodný pro jakýkoli způsob vaření. Stačí jeden...

tymián, šalvěj, citronová kůra...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta s Proseccem, citronem a tymiánem
Čas: 3 hodiny a 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 806
Číst dále

Zlatavá krůta s křupavou kůží a šťavnatým masem, bohatými vinnými tóny a voňavou tymiánovou vůní po dlouhou dobu...

krůta, fenyklová cibule, jablka, prosecco, citron, estragon...
Autor:
Krůta s rozmarýnem a omáčkou
Čas: 5 hodin a 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 888
Číst dále

Krůtu potřete máslem smíchaným s nasekaným čerstvým rozmarýnem a pečte dozlatova a voní.

Krůta, červené víno, sherry, citronová šťáva, mrkev, celer, mouka, vývar, rozmarýn, šalvěj...
Autor:
Krůta s rozmarýnem v troubě
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 636
Číst dále

Čerstvý rozmarýn, klíčová ingredience tohoto receptu, naplní váš domov nádhernou vůní a rozzáří vaši krůtu.

krůta, rozmarýn, citron...
Autor:
Uzená grilovaná krůta
Čas: 5 hodin
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 796
Číst dále

Abyste zajistili křupavou kůži uzené krůty, lehce ji potřete rostlinným olejem, ale ničím jiným ji nepotírejte.

krůta, pomerančová kůra, rozmarýn, paprika...
Autor:
Kuchyně:americký,
Uzená grilovaná krůta v severokarolínském stylu
Čas: 14 hodin
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Grilování je nedílnou součástí kultury Severní Karolíny s vlastními tradicemi a hodnotami. Tento recept nabízí...

Krůta, celer, zázvorový kořen, barbecue omáčka, jablečný ocet, kečup, med, bobkový list, koriandr...
Autor:
Kuchyně:asijský,
Pečená krůta generála Tsoa
Čas: 1 hodina 15 minut plus doba solení
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Smažená krůta zaujme nejen svým nádherným vzhledem, ale i chutí: zůstane šťavnatá a můžete...

Krůtí maso, kořen zázvoru, sójová omáčka, sambal oelek, rýžový ocet, med...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta s česnekem, rozmarýnem a hříbky
Čas: 3 hodiny 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Jemná chuť hřibů porcini promění vašeho svátečního krocana v skutečně luxusní. Tento recept používá...

krůta, hřiby, worcesterská omáčka, rozmarýn...
Krůta v pomerančovo-čajovém nálevu s máslem, kmínem a koriandrem v troubě
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Krůta (krájená na motýlí řez pro rovnoměrné a rychlé vaření) se přes noc namočí do čajového nálevu s...

Krůta, pomeranče, černý čaj, černý pepř, bobkový list, hřebíček, koriandr, kmín, paprika, bourbon...
Pečená grilovaná krůta
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 10
Kalorie: 657
Číst dále

U tohoto receptu požádejte řezníka, aby krocana rozpáral na motýly. Takto se upeče dvakrát rychleji...

Krůta, světlé pivo, hnědý cukr, granulovaný česnek, mletý kajenský pepř, hořčičný prášek, koriandr, kmín, paprika...
Autor:
Krůta pod máslovou dekou
Čas: 3 hodiny 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Kalorie: 329
Číst dále

Pečte krůtu pod dekou z plátýnka namočeného ve velkém množství másla pro super šťavnatou...

krůta, celer, mrkev, tymián, rozmarýn, paprika...
Autor:
Krůta s papričkami pasilla
Čas: 5 hodin a 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Kalorie: 794
Číst dále

Nepodceňujte sílu obyčejného krocana překvapit lidi svou chutí. Sušené papričky pasilla, které...

Krůta, mrkev, celer, česnek, papričky pasilla, rajčata, agávový nektar, dijonská hořčice, koriandr...
Pečená krůta plněná kukuřičným chlebem a klobásou andouille
Čas: 4 hodiny 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Pikantní jamajská jerk omáčka marinovaná v tomto krocanovi mu dodává lahodnou chuť a vůni. Pokud ne...

Krůta, andouille klobása, šunka, kukuřičný chléb, paprika, celer, koření na drůbež, tymián...
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečená krůta s hořčično-javorovou glazurou
Čas: 4 hodiny a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Luxusní krůta od Bobbyho Flaye bude ústředním bodem vašeho svátečního stolu. Tento recept vás ne...

Krůta, celer, mrkev, bílé víno, křen, dijonská hořčice, javorový sirup, ancho pepř, šalvěj, estragon...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:americký,
Nakládaný krocan na Díkůvzdání
Čas: 14 hodin a 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 14 - 16
Číst dále

Dokonalá sváteční krůta musí být naložena v lahodném nálevu. Zaprvé, maso je pak...

Krůta, citron, česnek, sójová omáčka, melasa, med, vločky červené papriky, šalvěj, tymián...
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažená krůta
Čas: 10 hodin dopoledne
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Smažení celého krocana se může zdát jako riskantní záležitost, ale maso je tak lahodné a šťavnaté, obalené v...

krůta, arašídové máslo...
Autor:
Krůta v čajovo-pomerančovém nálevu
Čas: 12 hodin 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Číst dále

Před pečením se krůta marinuje přes noc ve voňavém čajovém nálevu s pomerančovou šťávou a...

Krůta, pomeranče, bourbon, bobkový list, hřebíček, černý pepř, černý čaj...
Autor:
Kuchyně:americký,
Krůta s citronem a černým pepřem se slaninovou omáčkou
Čas: 4 hodiny a 40 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8 - 10
Číst dále

Skvělá kombinace citronu a hrubě mletého černého pepře je to, co dodává tomuto svátečnímu krocanovi jeho zvláštní chuť a...

Krůta, citron, bílý pepř, tymián, bobkový list, bílé víno, slanina...
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůta v nálevu z javorového sirupu a whisky
Čas: 5 hodin 15 minut plus doba marinování
Složitost: snadno
Porce: 12 - 16
Číst dále

S tímto receptem od Ree Drummondové bude vaše sváteční krůta výjimečná! „Miluji nakládané krůty a...“

Krůta, mouka, javorový sirup, whisky, směs pepřů, bobkový list, rozmarýn...
Autor:
Slavnostní krůta jerk s klasickou omáčkou
Čas: 3 hodiny 30 minut plus doba marinování
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Před pečením se krůta marinuje přes noc v suché marinádě vyrobené z koření typického pro texasko-mexickou kuchyni...

Krůta, mouka, mrkev, celer, bílé víno, chipotle papričky v adobo omáčce, bobkový list, tymián, papričky ancho, paprika, kmín, cibulový prášek, koriandr, sherry ocet, smetana...
Autor: - kulinářský spisovatel
Díkůvzdání krocana
Čas: 1 hodina 10 minut plus doba marinování
Složitost: snadno
Porce: 15
Číst dále

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé oslavy. Dá se připravit...

Krůta, jablečná šťáva, hnědý cukr, černý pepř, bobkový list, rozmarýn, pomerančová kůra...
Předchozí Další

1 2



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin