Mini čokoládové cheesecaky s jahodami
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 514, celkový tuk 33 G., nasycené tuky 15 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 52 mg, sodík 187 mg, cukr 37 G.
Kalorie 514, celkový tuk 33 G., nasycené tuky 15 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 53 G., vlákno 3 G., cholesterol 52 mg, sodík 187 mg, cukr 37 G.
Nabídněte svým hostům tyto jednotlivé tvarohové koláčky jako dezert. Křehké mandlové těsto drží čokoládovou náplň a posypáno čerstvými kousky jahod. Před sestavením dezertu smíchejte jahody s cukrem a nechte je několik minut odstát, aby se šťáva proměnila v lahodný sirup.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek rozlámaných máslových sušenek
- 0,5 hrnku mandlových lístků
- 3 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
- 5 lžic krystalového cukru
- Sprej na vaření
- 85 g polosladké čokolády, nasekané
- 0,5 hrnku moučkového cukru
- 140 g smetanového sýra pokojové teploty
- 3 lžíce smetany ke šlehání
- 1,5 hrnku jahod, nakrájených na kostičky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, polosladká čokoláda, mandle, smetanový sýr, krém, jahoda
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 190 °C. V kuchyňském robotu zpracujte sušenky, mandle, máslo a 3 lžíce krystalového cukru do jemného rozemletí. Vystříkejte 6 košíčků na muffiny sprejem na pečení. Rozetřete sušenkovou směs do připravených košíčků a vtlačte ji do dna a po stranách. Pečte dozlatova, asi 10 minut.
- Čokoládu zahřejte ve velké míse v mikrovlnné troubě a míchejte ji každých 30 sekund, dokud se nerozpustí. Přidejte moučkový cukr, smetanový sýr a smetanu ke šlehání a šlehejte mixérem na střední až vysokou rychlost do hladka. Směs nalijte do vymožeností dortu a dejte do lednice, dokud zcela neztuhne, asi na 20 minut.
- Jahody míchejte se zbývajícími 2 lžícemi krystalového cukru, dokud se tekutina nezmění na sirup, asi 15 minut. Vyjměte tvarohové koláče z formy a podávejte ozdobené jahodami.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
