Mini čokoládovo-jahodové drobnosti
Hlasy: 1
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 315, celkový tuk 17 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 2 G., cholesterol 41 mg, sodík 265 mg, cukr 25 G.
Kalorie 315, celkový tuk 17 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 40 G., vlákno 2 G., cholesterol 41 mg, sodík 265 mg, cukr 25 G.
Jahody v čokoládě jsou stejně oblíbené jako jahody se šlehačkou a spojením všech tří složek v jedné misce vznikne neuvěřitelný dezert, který si vaši hosté budou fotit a na který budou vzpomínat dlouho. Každý mini trifle obsahuje vrstvy čokoládové pěny, rozdrobené čokoládové sušenky, čerstvé lesní plody a šlehačku.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g jahod
- 1/4 hrnku cukru
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 balení (90 g) směsi na instantní čokoládovou pěnu
- 2 hrnky hrubě drcených čokoládových oplatkových sušenek
- Speciální vybavení8 skleněných misek nebo sklenic o objemu 150–180 ml.
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládový pudink, jahoda, oplatkové sušenky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Na ozdobu si dejte 2 jahody a zbývající bobule nakrájejte na kostičky.
- Ve středně velké míse smíchejte nakrájené jahody se 2 lžícemi cukru a promíchejte, aby se obalily. Nechte jahody marinovat na kuchyňské lince, zatímco budete připravovat zbytek dezertu.
- Ve velké, studené míse smíchejte smetanu k vyšlehání, vanilkový cukr a zbývající 2 lžíce cukru. Šlehejte mixérem nebo metličkou, dokud se nevytvoří středně pevné špičky. Přelijte do čtyřlitrového sáčku se zipem a uložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití.
- Připravte pěnu podle návodu na obalu. Přelijte do čtyřlitrového sáčku se zipem.
- Na ozdobu si dejte stranou asi 1/4 hrnku rozdrcených čokoládových sušenek. Spodní třetinu každé misky naplňte zbývajícími rozdrcenými sušenkami. Odřízněte asi 1 cm od rohu sáčku na pěnu. Čokoládovou pěnu naplňte do misek asi do dvou třetin. Navrch dejte nakrájené jahody a misky naplňte až po okraj. Nechte asi 20 minut odstát.
- Z sáčku se šlehačkou ustřihněte asi centimetrový roh a na každou porci jí naneste malé množství. Posypte zbývajícími rozdrobenými sušenkami.
- Zbývající 2 jahody nakrájejte na čtvrtky. Každou porci ozdobte bobulemi a dejte do lednice, dokud nebudete připraveni podávat. Podávejte v den přípravy.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
