Salát z kapusty, čekanky a jahod

Hlasy: 1

Jak připravit - salát z kadeřávku, endivie a jahod

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Jahody v zelených salátech jsou nezapomenutelnou kombinací chutí. Salátům dodávají jedinečný šmrnc, jemnou, trpkou bobulovou vůni, delikátní letní chuť, šťavnatou texturu a zářivý vzhled. Klíčem k jahodovému salátu je výběr dresinku, který nepřebije jahodovou vůni a zároveň zdůrazní jejich chuť. Zkombinujte bobule s kapustou a čekankou, pokapejte dresinkem z fermentovaného mléka a octa a posypte semínky. Tento skvělý, lehký salát bude potěšením na každém letním stole.

Doporučujeme

Recept:

Ve velké míse smíchejte 150 g kapusty kadeřávku, 2 hrnky jahod nakrájených na čtvrtky, 1 tenké plátky endivie a 1/4 hrnku osolených pražených slunečnicových semínek.

V mixéru smíchejte 1/4 hrnku kysaného mléka, 3 lžíce zakysané smetany, majonézy a nasekané pažitky, 1 lžíci bílého vinného octa a špetku soli a pepře. Zálivkou přelijte salát a promíchejte.

Recepty s podobnými ingrediencemi: kapusta, jahoda, pažitka, slunečnicová semínka, vinný ocet, kyselé mléko, zakysaná smetana, majonéza

Kategorie:

recept / Dezerty / Ovocné dezerty / Saláty / Listové saláty / Zelné pokrmy / Zelné saláty / Listové zelí kapusta / Food Network - recepty

Podobné recepty