Silný, krémový koktejl s jahodami a rebarborou

Hlasy: 1

Jak připravit - bohatý, krémový jahodovo-rebarborový koktejl

18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá pro vaše zdraví!

Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 369, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 65 G., vlákno 2 G., cholesterol 15 mg, sodík 30 mg, cukr 61 G.

Sladké jahody a kyselý rebarbora se harmonicky doplňují v tomto jemném vanilkovém zmrzlinovém koktejlu s vodkou a koňakem. Je perfektní jako osvěžující dezert po slavnostní večeři.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek nasekané čerstvé rebarbory (asi 1 malý stonek)
1/4 hrnku cukru
2 lžičky čerstvě vymačkané citronové šťávy
5 mražených jahod
1/4 hrnku vanilkové zmrzliny
30 ml vanilkové vodky
1 lžička koňaku nebo brandy
Pro dekoracičerstvé jahody nebo tenké proužky červené rebarbory

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: rebarbora, jahoda, citronová šťáva, vodka, brandy, vanilková zmrzlina

Příprava pokrmu podle receptu:

V malé misce smíchejte rebarboru, cukr a citronovou šťávu. Nechte stranou, aby rebarbora pustila šťávu a změkla, asi 1 hodinu.
Rebarboru rozmixujte s mraženými jahodami, zmrzlinou, vodkou a koňakem do hladka a růžové směsi. Nalijte do vychlazené sklenice na brandy nebo parfait. Ozdobte jahodami nebo rebarborovými tyčinkami. Podávejte s tlustým brčkem nebo naběračkou na zmrzlinu. Dobrou chuť!

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Letní jídla / Jarní pokrmy / Alkoholické koktejly / Koktejly s vodkou / Mražené koktejly / Food Network - recepty

Sbírky receptů