Domov » Ingredience » brandy

Brandy


Sbírka receptů s přísadou - brandy.

Autor:
Dokonalý steak Filet Mignon
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 1171
Číst dále

Luxusní kus masa, jako je filet mignon, potřebuje k dokonalosti jen velmi málo ozdob. Jde o...

hovězí maso, šalotka, tymián, červené víno, brandy...
Kuchyně:evropský,
Meruňkové knedlíky
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 1398
Číst dále

Vyzkoušejte tradiční rakouský dezert Marillenknödel, původně z údolí Wachau, které je proslulé svým...

Meruňky, prémiová mouka, brandy, skořice...
Autor:
Klasický vaječný koktejl s míchanými vejci
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 342
Číst dále

Jakmile jednou ochutnáte domácí vaječný likér z vajec s pudinkem, už nikdy nebudete chtít pít kupovaný. Toto je náš...

vejce, mléko, smetana, muškátový oříšek, skořice, brandy, rum...
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí Stroganov s houbami na pánvi
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 421
Číst dále

„Kdykoli si vzpomenu na jídla, která jsem jako dítě v 70. letech miloval, první věc, která mě napadne, je hovězí stroganov,...“

Vaječné nudle, hovězí maso, žampiony, mrkev, dijonská hořčice, brandy, škrob...
Autor: - televizní moderátor
Horký alkoholický koktejl "Apple Toddy"
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tento perfektní podzimní koktejl se připraví z jednoduchých ingrediencí za pouhých 15 minut. Pár koření,...

Jablečný mošt, pomeranče, hřebíček, skořice, brandy, smetana...
Autor: - kulinářský spisovatel
Svařené víno z jablečné šťávy
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 50
Kalorie: 63
Číst dále

Ree Drummondová vyrábí svou podzimní verzi svařeného vína z přírodního nealkoholického cideru (nefiltrovaného...

Jablečný mošt, jablka, pomeranče, brusinky, brandy, skořice...
Autor: - restauratér
Podzimní alkoholický koktejl "Old Fashioned"
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl
Číst dále

Špetka mleté ​​skořice a kapka jablečného likéru dodají vašemu klasickému old fashioned pokrmu podzimní nádech...

brandy, skořice, likér averna, hořké nápoje Angostura...
Autor:
Filet mignon s krevetovou omáčkou a černým pepřem
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 5
Kalorie: 886
Číst dále

Tento hovězí filet mignon se rychle osmaží na pánvi a poté se v troubě dopeče k dokonalosti.

hovězí, krevety, brandy, vývar, černý pepř, smetana...
Autor:
Zelné závitky s mletým masem v napařovači
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 565
Číst dále

Šťavnaté zelné závitky plněné mletým vepřovým a hovězím masem, parmazánem a bylinkami se dušejí a podávají v domácí...

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, savojské zelí, rajčata San Marzano, oregano, muškátový oříšek, brandy...
Autor:
Steak "Diana"
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 578
Číst dále

Steak Diana je pokrm pro zvláštní příležitosti. Tento křehký steak z fil mignon je opečený do krásné kůrky a podáván s...

hovězí maso, dijonská hořčice, červené víno, brandy...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:italština,
Benátský karnevalový křoví
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 72
Kalorie: 39
Číst dále

Nejoblíbenějšími pochoutkami na benátském karnevalu jsou nejrůznější koblihy a cukrem obalené tartletky. Giada...

prémiová mouka, vejce, brandy...
Autor:
Koktejl z bažinaté vody
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Kalorie: 407
Číst dále

Tento bažinatě zelený koktejl, vyrobený z limetkové a meruňkové brandy, je skvělou pochoutkou pro váš další...

vodka, limetková šťáva, brandy...
Autor:
Sangria s jahodami a kiwi
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tato bílá sangria se vyrábí ze suchého bílého vína a je ochucena jahodami a kiwi. Nápoj je osvěžující a...

Jahody, bílé víno, ananasový džus, perlivá voda, kiwi, limetka, máta, brandy...
Autor:
Mini muffiny s datem
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 816
Číst dále

Tyto lepkavé datlové cupcakes s karamelovou glazurou ve tvaru kytice jsou perfektním malým dárkem pro kolegy, učitele nebo...

prémiová mouka, vejce, hnědý cukr, brandy, datle, banány, kondenzované mléko...
Autor:
Menu:Večeře,
Krevety v zelené omáčce
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 166
Číst dále

Mějte tento snadný recept na úžasné krevety po ruce, abyste kdykoli potěšili své hosty. Krevety...

krevety, bílé víno, brandy...
Doporučujeme

Autor:
Koláč z batátů s brandy
Čas: 4 hodiny a 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 400
Číst dále

Sladké brambory jsou skvělé nejen jako přílohy, ale i do dezertů, jako je tento koláč, kde tvoří hustou náplň a...

křehké těsto, batáty, brandy, vejce, smetana, skořice...
Autor:
Koláč s náplní z kozího sýra a medovými meruňkami
Čas: 3 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 423
Číst dále

Tento elegantní koláč je ideální pro zvláštní příležitost: drobivé, tenké těsto je pokryto silnou vrstvou měkkého,...

prémiová mouka, kozí sýr, sušené meruňky, koňak, brandy, med, citronová šťáva...
Autor:
Pastinák s perlovou cibulkou v zázvorové glazuře
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 185
Číst dále

Tato neobvyklá příloha z celé červené perlové cibule a pastináku vypadá ve sladkokyselém...

Kořen pastináku, cibule, zázvor, jablečný ocet, brandy, bílé víno, rozmarýn...
Autor: - televizní moderátor
Kuchyně:americký,
Kukuřičný koláč vzhůru nohama
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 551
Číst dále

Tento lahodný koláč se peče z tradičního kukuřičného těsta. Výsledkem je dezert...

Kukuřičná mouka, smetana, vejce, vlašské ořechy, brandy, třešně maraschino, kukuřičný chléb...
Autor:
Silný, krémový koktejl s jahodami a rebarborou
Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Kalorie: 369
Číst dále

Sladké jahody a kyselý rebarbora se harmonicky doplňují v tomto delikátním koktejlu s vanilkovou příchutí...

Rebarbora, jahody, citronová šťáva, vodka, brandy, vanilková zmrzlina...
Autor:
Kuchyně:americký,
Boeuf Bourguignon v hrnci
Čas: 4 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 976
Číst dále

Tento recept kombinuje francouzský boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčem. Hovězí maso dušené s houbami v...

Hovězí maso, slanina, mrkev, bouquet garni, bobkový list, tymián, žampiony, cibule, červené víno, brandy, koňak...
Autor:
Menu:Večeře,
Přírodní vepřové řízky v zakysané smetanové omáčce s houbami
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 465
Číst dále

Aby vaše vepřové karé byly uvnitř šťavnaté a křehké, opečte je na pánvi do křupava a poté...

Vepřová panenka, červená cibule, žampiony, bílé víno, brandy, zakysaná smetana...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:evropský,
Menu:Večeře,
Sýrový talíř s fenyklem, pomeranči a brandy
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 389
Číst dále

Tento sýrový talíř lze podávat jako předkrm nebo jako poslední chod s alkoholickými nápoji. Tři druhy italských sýrů –...

Pomeranče, fenykl, parmazán, gorgonzola, brandy, hrozny...
Doporučujeme

Autor:
Kuchyně:americký,
Plněné vepřové řízky s brusinkami a sušenými meruňkami
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 697
Číst dále

Smažené vepřové karé na kosti budou vypadat ještě slavnostněji, pokud je naplníte sušeným ovocem...

Vepřová panenka, sušené brusinky, sušené meruňky, mandle, smetana, dijonská hořčice, fenyklová semínka, brandy...
Autor:
Kávové frappé s brandy
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 1
Číst dále

Tento koktejl vypadá jako klasické kávové frappé: studený, s pěnou a vynikající kávovo-čokoládovou chutí s...

Pasterovaná vejce, káva, čokoládový likér, brandy, skořice...
Autor:
Kuchyně:francouzština,
Špalda s karamelizovanou cibulí
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Kalorie: 271
Číst dále

Špaldu podávejte jako přílohu, plnou všech chutí klasické francouzské cibulové polévky. Špalda se peče s...

špalda, sýr Gruyère, parmazán, bobkový list, brandy, koňak...
Autor:
Kuchyně:francouzština,
Cibulačka
Čas: 2 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 484
Číst dále

Klasická cibulová polévka, i přes jednoduchost ingrediencí a postupu přípravy, se vaří dlouho, takže cibule...

červená cibule, bageta, sýr Gruyère, bílé víno, brandy, koňak, tymián...
Autor:
Nepečené kořeněné dortové kuličky se sušeným ovocem
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 lanýžů
Kalorie: 78
Číst dále

Tyto kuličky jsou plněné bohatou chutí anglického vánočního dortu a sušeného ovoce, ale nemusíte...

Máslové sušenky, datle, fíky, sušené brusinky, melasa, pekanové ořechy, nové koření, skořice, kandované ovoce, rum, brandy...
Horký sýrový sendvič Appleton
Čas:
Složitost: snadno
Porce: 4
Kalorie: 570
Číst dále

Roztavený čedar, čerstvá jablka a slaný karamel na opečené housce promění obyčejný horký sendvič v...

Cukr, smetana, máslo, jablka, brandy, brioška, ​​sýr čedar, vlašské ořechy, granátové jablko...
Autor:
Nejlepší muffin se sušeným ovocem a ořechy
Čas: 14 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Kalorie: 366
Číst dále

Ve Spojených státech se sušený ovocný koláč stal celostátním tématem svátečních vtipů, jako by se každý rok jedl stejný bochník chleba...

Vejce, rozinky, sušené meruňky, fíky, švestky, datle, vlašské ořechy, citronová kůra, kandované ovoce, koření na dýňový koláč, hřebíček, pomerančový likér, brandy...
Autor: - kulinářský spisovatel
Brusinkový punč se šampaňským
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Kalorie: 529
Číst dále

Tento punč pro přátelské večírky ohromí vaše hosty. Jeho chuť je dokonale vyvážená. Brusinka je...

Brusinková šťáva, pomerančová šťáva, citronový koncentrát, brandy, šumivé víno, šampaňské...
Doporučujeme

Autor:
Hovězí Wellingtonská svíčková
Čas: 4 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 523
Číst dále

Hovězí Wellington je nadčasová klasika: je těžké překonat luxusní kombinaci hovězí svíčkové, pikantní...

Hovězí maso, žampiony, houby shiitake, hlíva ústřičná, listové těsto, prosciutto, dijonská hořčice, koňak, brandy, tymián...
Autor:
Kuchyně:řecký,
Kourabiedes: Řecké ořechové sušenky
Čas: 1 hodina 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 sušenek
Kalorie: 275
Číst dále

Kourabiedes jsou drobivé řecké sušenky, které se často pečou na Vánoce, ale jsou oblíbené i na svatbách...

Prémiová mouka, křehké sušenky, vejce, moučkový cukr, vlašské ořechy, pomerančová voda, brandy...
Autor:
Meruňkový bourbon kyselý
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl
Číst dále

Tento osvěžující koktejl s nádechem meruňky je ideální na léto. Bourbon s citronovou šťávou a meruňkovou brandy je...

brandy, citronová šťáva, bourbon, sirup...
Autor:
Kuchyně:americký,
Chlebová nádivka se sýrem a houbami (příloha)
Čas: 2 hodiny 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 290
Číst dále

Roztavený sýr fontina a ostrý bílý čedar pozdvihují tuto chlebovou náplň z tradiční sváteční přílohy na...

Bílý chléb, vejce, smetana, sýr fontina, sýr čedar, žampiony, jarní cibulka, brandy, tymián...
Autor: - kulinářský spisovatel
Dokonalý hovězí guláš
Čas: 3 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Když Ina Garten začala pracovat na své nejnovější kuchařce, nedokázala si představit, jak moc...

Hovězí maso, hovězí žebra, brambory, mrkev, hrášek, červené víno, koňak, brandy, fenykl, pyré z rajčat, rajský protlak, pancetta...
Autor:
Flambované banány v krémové omáčce
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

K proměně zralých banánů v tento elegantní a teplý dezert budete potřebovat jen pár ingrediencí. Tento...

banány, pomeranče, hnědý cukr, vanilková pasta, pomerančový likér, brandy, rum...
Autor: - kulinářský spisovatel
Dušené maso pro firmu
Čas: 3 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

K přípravě této pečeně Ina Garten používá relativně levný chléb a...

Hovězí maso, mrkev, celer, pórek, červené víno, koňak, brandy, rajčata, bouquet garni, tymián, rozmarýn...
Autor:
Kuchyně:italština,
Menu:Večeře,
Pravé těstoviny Carbonara
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 888
Číst dále

Špagety Carbonara jsou asi nejoblíbenější italské těstoviny plněné kousky slaniny a roztaveným parmazánem...

Těstoviny špagety, vejce, parmazán, sýr Pecorino Romano, jalapeño, koňak, brandy, rozmarýn, slanina...
Doporučujeme

Autor: - kulinářský spisovatel
Menu:Večeře,
Steakhouse těstoviny
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Těstoviny s grilovaným steakem jsou vynikající, syté a ideální pro zvláštní příležitosti. Tento recept používá...

Těstoviny Pappardelle, hovězí maso, špenát, sýr fontina, niva, rajčata, smetana, křen, citronový pepř, sůl a koření, vločky červené papriky, bazalka, brandy...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:italština,
Bruschetta s fíky, jablkem a sýrem
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 jednohubek
Číst dále

Vytříbený severoitalský předkrm, který se dokonale hodí k vínu. Opečené plátky bagety jsou potřeny...

toast, fíková marmeláda, jablka, sýr pecorino romano, lískové ořechy, brandy, sirup...
Autor: - kulinářský spisovatel
Slavnostní krůtí roláda
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Tato sekaná vypadá naprosto úžasně a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud neočekáváte...

Krůta, fenykl, cibule, celer, kupaty (smažené klobásy), vejce, bílý chléb, rozmarýn, petržel, brandy...
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůtí rolka plněná nádivkou
Čas: 3 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Pečená krůta sice vypadá slavnostně, ale někdy to může být pro malou skupinu nebo rodinu příliš...

Krůta, bílý chléb, piniové oříšky, kupaty (smažené klobásy), celer, brandy, sušené brusinky, fíky, rozmarýn...
Autor: - slavný šéfkuchař
Namočený koláč se sušeným ovocem
Čas: 1 hodina 45 minut
Číst dále

Ovocný koláč s alkoholem a posypaný sušeným ovocem se tradičně peče na Vánoce a další zimní svátky. Nejlepší na něm je...

Prémiová mouka, vejce, rozinky, sušené meruňky, sušené brusinky, sušené třešně, borůvky, pomerančová kůra, kandované ovoce, jablečný mošt, rum, nové koření, hřebíček, mletý zázvor, skořice, pekanové ořechy, brandy...
Autor: - restauratér
Kuchyně:italština,
Menu:Večeře,
Steak "Diana"
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Steak Diana, pojmenovaný po starověké římské bohyni lovu, je klasickým pokrmem v restauracích...

hovězí maso, žampiony, červené víno, brandy...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:angličtina,
Minsmithův koláč
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Tento anglický koláč s náplní ze sušeného ovoce se tradičně pečou na Vánoce, ale je tak úžasný a aromatický,...

Kukuřičná mouka, jablečná šťáva, pomerančová šťáva, citronová šťáva, sušené třešně, jablka, rozinky, fíky, kandované ovoce, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček, brandy...
Kuchyně:francouzština,
Cibulová polévka v hrnci
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Na přípravu této sladké a pikantní francouzské cibulové polévky budete potřebovat jen pár ingrediencí: samotnou cibuli...

červená cibule, bílé víno, brandy, koňak, sýr Gruyère, tymián...
Doporučujeme

Autor:
Hovězí žebra dušená na víně s houbami
Čas: 4 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

I z tak levného kousku, jako jsou hovězí žebra, se dá připravit vynikající slavnostní pokrm s luxusní kyticí...

Hovězí žebra, hovězí maso, hlíva ústřičná, žampiony, červené víno, bobkový list, tymián, rajský protlak, pancetta, brandy, koňak...
Autor:
Flambované banány
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Kalorie: 146
Číst dále

Překvapte své hosty tímto neobvyklým, ale snadno připravitelným dezertem ze smažených banánů. V...

Banány, pomerančová kůra, pomerančový likér, brandy, vanilkový extrakt, hnědý cukr, rum...
Autor:
Pečená krůta s jablečno-brandy omáčkou
Čas: 13:00
Složitost: průměrný
Porce: 8–10
Číst dále

Ozdobte si sváteční stůl obrovským, zlatavě hnědým krocanem, vonícím bylinkami, jablky, citrusy a...

Cukr, jablka, cibule, česnek, citron, tymián, máslo, vývar, bobkový list, med, brandy, jablečný mošt, prémiová mouka...
Autor:
Kuchyně:Východní,židovský,
Rugelach se švestkami
Čas: 2 hodiny
Složitost: snadno
Množství: 24 rolí
Číst dále

Zlatavé, křupavé rohlíky plněné slanou náplní ze švestek a pokryté cukrovou krustou jsou perfektní...

Prémiová mouka, smetanový sýr, švestky, meruňkový džem, brandy, černý pepř, skořice...
Autor:
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Čas: 3 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 6–8
Číst dále

Pokud chcete na své hosty udělat dojem originálním masovým pokrmem, připravte si celou vepřovou panenku plněnou...

Rozinky, švestky, sušené meruňky, brandy, šalotka, jablka, česnek, petržel, šalvěj, rozmarýn, vývar, vepřová panenka...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:Němec,
Pečená vepřová panenka s hořčičnou omáčkou a liškami
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Číst dále

Celá vepřová panenka se potře směsí koření z hořčice, rozmarýnu a česneku a peče se v troubě, dokud...

Vepřová panenka, vepřové maso, lišky, šalotka, kapary, červené brambory, slanina, červené zelí, jablka, pomerančová šťáva, vinný ocet, brandy, koňak, tymián, rozmarýn...
Autor:
Svařené víno z bílého vína
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8–10
Číst dále

Krása svařeného vína spočívá v tom, že z levného suchého vína můžete udělat neocenitelný, hřejivý a zdravý nápoj...

Bílé víno, med, brandy, nové koření, černý pepř, badyán, zázvorový kořen, skořice, citron, pomeranče...
Autor: - slavný šéfkuchař
Horké svařené víno s granátovým jablkem
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Číst dále

Připravte si lahodné, hřejivé svařené víno ze španělského červeného vína s příchutí koření, jablek, hrušek a...

Červené víno, šťáva z granátového jablka, brandy, granátové jablko, hrušky, jablka, hřebíček, badyán, skořice...
Doporučujeme

Kuchyně:francouzština,evropský,
Lososová pěna
Čas: 47 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Číst dále

Tato delikátní lososová pěna je perfektním předkrmem na párty. Je vyrobena pouze z pečeného lososového filetu,...

losos, smetanový sýr, tvaroh, brandy, citron...
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuchyně:francouzština,evropský,
Coq au vin: kuře na víně
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 3
Číst dále

Coq au vin, neboli kohout na víně, je klasika, která nikdy nezestárne a vždy potěší svým...

Slanina, pancetta, kuřecí maso, mrkev, cibule, česnek, koňak, brandy, červené víno, vývar, tymián, máslo, mouka, sazenice cibule, žampiony...
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuchyně:francouzština,evropský,
Mušle Saint-Jacques Scallops
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Číst dále

Jednoduchá verze klasického francouzského pokrmu Coquille Saint-Jacques, připravená z mušlí v krémové houbové omáčce...

Máslo, mouka, vývar, smetana, kari, šalotka, žampiony, koňak, brandy, strouhanka, petržel, sýr Gruyère, mušle...
Autor:
Hroznové a vanilkové tartletky
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Lehké a křupavé tartaletky z listového těsta jsou plněné hedvábným vanilkovým krémem a přelité hroznovou polevou...

Listové těsto, máslo, cukr, hroznová marmeláda, brandy, citronová šťáva, hrozny, vanilkový lusk, mléko, škrob...
Kuchyně:francouzština,
Boeuf Bourguignon
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína...

Hovězí maso, žampiony, cibule, celer, mrkev, bobkový list, tymián, červené víno, brandy, bouquet garni, slanina...
Autor:
Mražená broskvová sangria (smetana)
Čas: 15 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tato zasněžená sangria slush obsahuje mražené broskve a suché růžové víno, které je perfektním doplňkem...

růžové víno, broskve, broskvový schnapps, brandy...
Autor:
Kuchyně:havajský,
Koktejl se štírem
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Číst dále

Škorpión je pulzující tiki koktejl, který se tradičně připravuje pro skupinu několika lidí a podává se ve velkých...

Gin, brandy, citronová šťáva, pomerančová šťáva, mandlový oregonový sirup, jedlé květiny, rum...
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuchyně:španělština,evropský,
Bílá sangrie s citrusy
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Kalorie: 143
Číst dále

Bílá sangria se připravuje z bílého vína, sodovky, pomerančového likéru a brandy a ozdobuje se...

Bílé víno, brandy, koňak, pomerančový likér, cukr, pomeranče, sodovka, citron...
Doporučujeme

Autor:
Kuchyně:americký,
Vepřové koleno v medové glazuře s brandy a novým kořením
Čas: 4 hodiny
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Slavnostní velikonoční stůl nemusí být těžký; postačí pár úhledných kusů masa. Uzené...

vepřová šunka, šunka, nové koření, brandy, med...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:angličtina,
Lepkavý karamelový pudink
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Tento dezert, považovaný za moderní klasiku britské kuchyně, je velmi oblíbený, a to i jako pokrm v restauracích...

prémiová mouka, vejce, hnědý cukr, karamel, datle, brandy, rum, skořice...
Autor:
Kuchyně:americký,
Menu:Snídaně,
Vzdušná palačinka s jablečno-hruškovým kompotem
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6
Kalorie: 458
Číst dále

Vzdušná palačinka, v USA nazývaná také holandská baby palačinka, se velmi liší od...

Švestky, černý čaj, cukr, vanilkový lusk, pomerančová kůra, koňak, brandy, jablka, hrušky, máslo, vejce, smetana, mouka, pomerančová šťáva, mandlový extrakt, moučkový cukr...
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuchyně:Mexické,
Mexické karamelové sendvičové sušenky Cajeta
Čas: 4 hodiny 20 minut
Složitost: snadno
Množství: 26 dvojitých sušenek
Číst dále

Mezi dvěma drobivými vrstvami sendvičových sušenek čeká na svou chvíli sladká kajeta, aby vás překvapila svou nesrovnatelnou chutí...

prémiová mouka, vejce, brandy, karamel, mléko, škrob...
Kuchyně:angličtina,evropský,
Pravý librový dort
Čas: 2 hodiny 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 2 cupcakes
Číst dále

Na přípravu librového koláče použijte 1 libru (450 g) od každé z hlavních ingrediencí: mouky, másla...

máslo, cukr, vejce, mouka vyšší kvality, brandy, růžová voda, muškátový oříšek...
Lanýže s ganache
Čas: 2 hodiny 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 60 lanýžů
Číst dále

Překvapte své hosty úžasnými ručně vyráběnými čokoládami. Tyto lanýže jsou vyrobeny ze zmrazené ganache – směsi...

hořká čokoláda, smetana, brandy, pistácie, pomerančový likér, kandované ovoce...
Dýňové krémové koláčky
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

V jednotlivých koláčcích si můžete připravit lahodný dezert crème brûlée, který jim dodá zajímavější dýňovou chuť. Základ...

Dýňové pyré, smetanový sýr, prémiová mouka, hnědý cukr, vejce, zázvorový kořen, skořice, brandy...
Kuchyně:angličtina,evropský,
Datlový pudink s karamelem
Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 6 suflé
Číst dále

Lepkavý pudink s karamelovým toffee je tradiční anglický pudink, který se peče ve vodní lázni....

Datle, černý čaj, hnědý cukr, rozinky, brandy, vanilkový extrakt, smetana, vejce, karamel...
Doporučujeme

Autor:
Hovězí hrudí dušené v červeném víně
Čas: 6 hodin 15 minut
Složitost: průměrný
Porce: 6–8
Číst dále

Tato sekaná je vyrobena z plochého kusu hovězí hrudí, který lze snadno rozkrojit napůl po boku a...

Sadba cibule, tymián, bobkový list, jalovcové bobule, hovězí maso, mrkev, kořen pastináku, česnek, šalotka, rajský protlak, prémiová mouka, červené víno, brandy, demi-glace omáčka, máslo, petržel...
Kuchyně:španělština,
Španělský piškotový dort "Biscochos Borrachos"
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 3
Číst dále

Biscochos borrachos je tradiční španělský dezert, který se překládá jako „opilecké sušenky“. Nadýchaný, houbovitý piškotový dort...

prémiová mouka, vejce, citronová kůra, skořice, med, rum, brandy, sirup...
Kuchyně:francouzština,evropský,
Bûche de Noël (vánoční poleno)
Čas: 1 hodina 59 minut
Složitost: tvrdý
Porce: 12
Číst dále

Vánoční poleno (francouzsky: bûche de Noël) je tradiční vánoční koláč oblíbený ve Francii a frankofonních...

Vejce, cukr, máslo, káva, rum, brandy, mandlová pasta, moučkový cukr, sirup, kakao, mouka na dort...
Autor:
Zmrzlinový dort s panettone a vaječným likérem
Čas: 5 hodin
Složitost: snadno
Porce: 10–12
Číst dále

I když zmrzlina není během zimních svátků nejoblíbenějším dezertem, stále se z ní dá udělat skutečný...

Vanilková zmrzlina, zmrzlina, mletý zázvor, skořice, muškátový oříšek, smetana, brandy, panettone, moučkový cukr, vanilkový extrakt...
Kuchyně:angličtina,evropský,
Horký punč s příchutí masala chai
Čas:
Složitost: snadno
Porce: 1
Číst dále

Co mají společného indický masala chai a irský hot toddy? Oba jsou kořeněné nápoje založené na...

Masala čaj, mléko, badyán, koňak, brandy, likér, pálenka, krekry...
Autor:
Kuchyně:americký,
Volební dort (drožďový dort se sušeným ovocem a ořechy)
Čas: 3 hodiny 45 minut
Složitost: průměrný
Porce: 8–10
Číst dále

V předrevoluční Americe byl až do konce 18. století Den voleb považován za druhý nejdůležitější státní svátek...

Prémiová mouka, rozinky, sušené brusinky, datle, pekanové ořechy, brandy, rum, koňak, hnědý cukr, skořice, kardamom, máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, moučkový cukr, mléko...
Autor: - kulinářský spisovatel
Koktejl Santovy saně
Čas: 7 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Tento sváteční koktejl se připravuje z vaječného likéru, oblíbeného vánočního nápoje, vanilky...

Cukr, vaječný likér, brandy, amaretto likér, muškátový oříšek, vanilková zmrzlina, zmrzlina, skořice...
Autor:
Kuchyně:evropský,
České sušenky
Čas: 1 hodina 55 minut
Složitost: průměrný
Množství: 24 ks.
Číst dále

Tyto lahodné oříškové sušenky jsou plněné třešňovou marmeládou a zdobené roztomilými vzory. Nejprve se upečou...

Vlašské ořechy, cukr, mouka premium, skořice, muškátový oříšek, hřebíček, máslo, vejce, brandy, třešňový džem, citronová kůra, citronová šťáva, citron...
Doporučujeme

Autor: - kulinářský spisovatel
Kuchyně:francouzština,evropský,
Krevety bisque
Čas:
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Číst dále

Bisque je hustá, krémová polévka z korýšů oblíbená na pobřeží Středozemního moře, která se připravuje s použitím...

Krevety, vývar, pórek, česnek, mletý kajenský pepř, koňak, brandy, sherry, máslo, mouka, smetana, rajský protlak, černý pepř...
Autor:
Kuchyně:francouzština,evropský,
Brambory s pepřovým steakem
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

Připravte si lahodný předkrm z pepřového steaku na lůžku z opečených brambor s karamelizovanou cibulí. Pepřový...

brambory, máslo, červená cibule, šalotka, tymián, hnědý cukr, brandy, worcesterská omáčka, sherry ocet, bílý pepř, černý pepř, hovězí maso, zakysaná smetana...
Autor:
Provensálské hovězí maso v pomalém hrnci
Čas: 8 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Během 8 hodin v pomalém hrnci se hovězí maso promění v to nejjemnější a nejšťavnatější maso. V kombinaci se zeleninou vytvoří pokrm...

Hovězí maso, mrkev, česnek, fenykl, cibule, rajčata, koňak, brandy, provensálské bylinky, mouka, vývar, petržel, tapenáda (olivová pasta), pomerančová kůra, nudle...
Autor: - šéfkuchař
Karamelový jablečný a hnědý máslový koláč
Čas: 2 hodiny 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Opečené (nebo smažené) máslo je jednou z nejchutnějších ingrediencí při vaření a pečení. A to je vše...

Víceúčelová mouka, hnědé máslo, vejce, vanilkový lusk, jablka, rozinky, brandy...
Máslový dort s kávou
Čas: 1 hodina 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Číst dále

Tento skvělý máslový koláč je skvělým doplňkem k šálku kávy. Jedná se o variaci tradičního kanadského máslového...

Víceúčelová mouka, hnědý cukr, vejce, zakysaná smetana, kukuřičný sirup, skořice, rozinky, whisky, brandy...
Cannoli - trubičky s karamelovým krémem
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 trubic
Číst dále

Cannoli jsou tradiční sicilské křupavé trubičky plněné smetanou a různými ingrediencemi. Můžete...

Prémiová mouka, smetana, mléko, vejce, kukuřičný sirup, škrob, karamel, brandy, arašídové máslo, kokos, pistácie...
Brusinkový koláč s pěnou z bílé čokolády
Čas: 1 hodina 10 minut plus doba tuhnutí
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10
Číst dále

Lahodný sváteční koláč, který se prakticky nepeče. Stačí jen...

Máslové sušenky, bílá čokoláda, mléko, smetana, vejce, želatina, pomerančová kůra, brusinky, brandy...
Bezlepkový koláč s jablečnou a datlovou náplní
Čas: 4 hodiny 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Bezmoučné pečivo může být stejně lahodné i přes absenci lepku, což mu dodává jeho jedinečný...

Rýžová mouka, mandlová mouka, jablka, jablečný džem, zakysaná smetana, datle, med, tapioka, skořice, hnědý cukr, brandy...
Doporučujeme

Kuchyně:angličtina,evropský,
Velký vánoční pudink "Švestkový pudink"
Čas: 6 hodin
Složitost: průměrný
Porce: 12–14
Číst dále

Vánoční pudink neboli švestkový pudink je hlavní pochoutkou slavnostního stolu ve Velké Británii, která je podle anglikánské...

Rozinky, vlašské ořechy, kandované ovoce, skořice, hřebíček, muškátový oříšek, nové koření, brandy, sherry, vejce, cukr, mléko, mouka, strouhanka, máslo, smetana, vanilkový extrakt...
Kuchyně:angličtina,evropský,
Anglický Minsmithův koláč
Čas:
Složitost: průměrný
Množství: 1 koláč (23 cm)
Číst dále

Koláč s mletým masem je tradiční sladký vánoční koláč v anglicky mluvících zemích s náplní z...

Prémiová mouka, cukr, máslo, citronová šťáva, jablka, rozinky, sušené brusinky, kandované ovoce, hnědý cukr, med, brandy, pomerančová kůra, citronová kůra, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, vejce...
Ořechový krémový dort
Čas: 1 hodina
Složitost: snadno
Porce: 4
Číst dále

Je těžké vymyslet recept na dezert s bohatou oříškovou chutí. Tento recept na dort používá vlašské ořechy pro...

Prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, vlašské ořechy, meruňkový džem, brandy, koňak, med...
Broskvový koláč s malinami a pudinkem
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Nejjednodušší a nejchutnější dekorací na dorty a koláče je čerstvé ovoce, zejména v létě. Jsou...

Broskve, maliny, jablečný ocet, kukuřičná mouka, pomerančová kůra, vejce, pomerančový likér, brandy...
Dýňový crème brûlée
Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Číst dále

V tradičních receptech na crème brûlée se kromě smetany, mléka a vanilky používají různé přírodní...

Máslová dýně, vanilkový lusk, hnědý cukr, dýňové pyré, vejce, smetana, mletý zázvor, hřebíček, skořice, brandy...
Domácí čokoládová pěna
Čas: 20 minut plus doba tuhnutí
Složitost: snadno
Porce: 6 - 8
Číst dále

Když potřebujete rychlý a snadný dezert na sváteční stůl nebo jen tak pro radost po...

hořká čokoláda, vejce, smetana, brandy, koňak, káva...
Sendviče s brioškovým čajem: 4 recepty
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 16 - 24 jednohubek
Číst dále

Sendviče jsou sytá a snadno připravitelná svačina, ideální pro bufet nebo svačinu ve všední den.

Briošková bulka, smetanový sýr, uzený losos, krevety, dijonská hořčice, rukola, kapary, mandlová pasta, hořká čokoláda, sušené třešně, brandy...
Kuchyně:španělština,
Rubínová sangrie
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Číst dále

Víno smíchané s ovocem a vodou zní romanticky a letně, že? Ale legendy o původu názvu...

Červené víno, granátové jablko, šťáva z granátového jablka, perlivá voda, karambola, hrušky, brandy, koňak, skořice, badyán...
Doporučujeme

Autor:
Mražená sangria (sníh)
Čas: 10 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 6
Číst dále

Toto je nový pohled na sangrii: oblíbený španělský nápoj podávaný studený, připravený v mixéru s kostkami...

červené víno, pomerančový likér, brandy...
Autor: - šéfkuchař
Kuchyně:italština,
Broskvová, malinová a limetková sangrie
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Číst dále

Protože sangria je lidový nápoj a vynalezli ji rolníci, kteří během sklizně ovoce házeli kusy...

Bílé víno, perlivá voda, limetková šťáva, brandy, broskve, sirup...
Kuchyně:španělština,
Ovocná sangria s cavou
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Číst dále

Cava je šumivé víno vyrobené z hroznů Parellada a Xarelho, což je směs, která dodává šampaňskému příjemnou kyselost a aroma...

šumivé víno, borůvky, ostružiny, maliny, minerální voda, brandy...
Kuchyně:italština,
Koktejl s hroznovým spritzem
Čas: 5 minut plus doba chlazení
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12
Číst dále

Stříkanec neboli schörle je tradičně koktejl připravovaný z vína a sodovky. Tento je obzvláště oblíbený...

šumivé víno, prosecco, hroznová šťáva, limetková šťáva, brandy, koňak...
Kuchyně:Mexické,
Pisco Sour koktejl
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl
Číst dále

Pisco Sour je oblíbený jihoamerický koktejl připravovaný z pisca, hroznové vodky, cukrového sirupu a citronu...

brandy, citronová šťáva, bitters, vejce, sirup...
Předchozí Další

1 2



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin