Čerstvý jahodový mléčný koktejl

Hlasy: 3

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Pokud připravujete mléčný koktejl z čerstvých jahod, nakrájejte bobule a nechte je asi hodinu odstát, posypané cukrem a pokapané vanilkovým extraktem. Během této doby jahody pustí šťávu, která dodá mléčnému koktejlu bohatší chuť. Poté jahody rozmixujte s vanilkovou zmrzlinou a mlékem a jahodový mléčný koktejl je hotový. Podávejte ihned, ozdobte sklenici bobulemi a vychutnejte si nádhernou letní chuť a vůni.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

220 g čerstvých jahod, oloupaných a nakrájených na tenké plátky + celé bobule na servírování
2 vrchovaté lžíce cukru
1 lžička vanilkového extraktu
2 hrnky vanilkové zmrzliny
0,5 šálku mléka

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahoda, vanilková zmrzlina, mléko

Příprava pokrmu podle receptu:

V míse smíchejte nakrájené jahody, cukr a vanilkový extrakt a dobře promíchejte. Dejte stranou a nechte louhovat alespoň 20 minut a maximálně 1 hodinu.
Ve velké míse smíchejte jahody, zmrzlinu a mléko. Mixujte do hladka. Nalijte do sklenic a ozdobte okraj každé sklenice celou jahodou. Ihned podávejte.

Kategorie:

recept / Mixér / Studené pokrmy / Letní jídla / Nealkoholické nápoje / Mléčné koktejly, zmrzlinové nápoje / Večeře / Emeril Lagasse

Sbírky receptů