Zdravé snídaně se superpotravinami

Hlasy: 6

Chcete do svého jídelníčku zařadit superpotraviny? Začněte se snídaní! Pár jednoduchých změn ve vaší ranní rutině vám může dát den do pořádku.

Jak připravit - Zdravé snídaně se superpotravinami

Cereálie s jahodami a goji

Vmíchejte 1 lžíci sušených kustovnicových bobulí do 1 porce ovesné kaše. Přidejte asi 1/2 hrnku nakrájených jahod a podávejte s mlékem.

Toast s avokádem a nori

V misce smíchejte 3 nakrájené zelené cibulky, 1 lžíci sezamových semínek, mořské řasy nori (balení 5 g, natrhané na kousky) a špetku soli. Rozmačkejte 1/2 avokáda, potřete ho silnou plátek opečeného celozrnného chleba a navrch dejte směs nori.

Melounový salát s kokosem a chia semínky

Na 1 hrnek nakrájeného melounu a hrst borůvek dejte 1/4 hrnku neslazeného kokosového vloček a 1 lžíci chia semínek. Vymačkejte trochu limetkové šťávy.

Míchaná vejce se šalotkou a špenátem

V malé nepřilnavé pánvi na středním plameni orestujte 1 nakrájenou šalotku na 1 lžičce kokosového oleje, dokud nezměkne, asi 3 minuty. Přidejte 1 vrchovatý hrnek mladého špenátu, osolte a opepřete a míchejte, dokud nezvadne; přendejte do mělké misky. Opečte vejce na 1 lžičce kokosového oleje, osolte a opepřete; podávejte se špenátem.

Jogurt s kiwi a lněnými semínky

Navrch 1 hrnek řeckého jogurtu s 2% tukem nalijte 1 plátek kiwi a 1 lžíci mletých lněných semínek a pokapejte medem.

Jogurtový parfait s malinami a matcha práškem

Smíchejte 1 hrnek řeckého jogurtu s 2% tukem, 2 čajové lžičky prášku ze zeleného čaje matcha a 1 čajovou lžičku čistého vanilkového extraktu. Polovinu jogurtu dejte do sklenice, přidejte pár malin a 1 lžíci strouhaných mandlí. Opakujte se zbývajícím jogurtem a přidejte maliny a mandle.

Kokosová pomazánka s kakaem, mandlemi a medem

V kuchyňském robotu rozmixujte 1/3 hrnku kokosové pasty, 1 lžíci kakaového prášku, 1/4 hrnku nakrájených mandlí, 1 lžíci medu nebo agávového sirupu a špetku soli do hladka. Použijte jako pomazánku na toast.

Míchaná vejce s uzeným lososem a zelenými klíčky

Na míchaná vejce nebo omelety dejte 1 plátek uzeného lososa a velkou hrst čerstvých klíčků, například ředkviček nebo slunečnic.

Ovesná kaše s mandlovým máslem a kakaem

Do porce uvařené celozrnné ovesné kaše vmíchejte 1 lžíci kakaových bobů, 1 lžíci mandlové pasty a 1 lžíci medu. Přidejte mléko a plátky banánů.

Guavová šťáva s chia semínky

Smíchejte 1 hrnek studené šťávy s 1 lžící chia semínek; promíchejte a dejte na 10–15 minut do lednice, dokud semínka nezměknou a nevytvoří gel. Nalijte do sklenice s ledem a podávejte.