Recepty   Hlavní chody   Ryba   

Slávky dušené ve smetaně "Romantická večeře"


Jak vařit - Slávky dušené ve smetaně "Romantická večeře"
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 2


Slávky dušené ve smetaně "Romantická večeře" - podrobný recept.


Složení:

  • 225 g slávek
  • 1/4 šálku vody
  • 1/2 šálku bílého vína
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1/4 hrnku másla
  • Tymián dle chuti
  • 1 lžíce mletého česneku, volitelně
Nahrazování ingrediencí
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Doporučujeme

Příprava:

    Krok 1
  • Nalijte vodu do hlubokého hrnce, přidejte slávky a vařte na středním plameni. Jakmile se slávky začnou otevírat, vodu slijte. Přidejte bílé víno.

    Nechte alkohol odpařit a jakmile víno začne vařit, přidejte smetanu, máslo, tymián a česnek. Snižte plamen a podávejte, jakmile se všechny slávky otevřou. Neotevřené slávky vyhoďte.

Hlasy: 9

Foto - Rachael RayAutor receptu - (Rachael Ray) - televizní moderátorka, celebritní šéfkuchařka, podnikatelka, kulinářská spisovatelka
Všechny recepty

Podobné recepty

Předkrmy


Polévky


Hlavní chody


Saláty


Rychlé občerstvení


Omáčky


Gril, barbecue


Pekárna


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktejly


Metody vaření


Konzervy


Sezónní jídla


Slavnostní jídla


Kuchyně světa


Kategorie


Zdravé stravování


Jednoduché a rychlé recepty

Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin