Pikantní grilované mušle


Hlasy: 3

Jak vařit - Pikantní grilované mušle
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut

Tento recept na slávky se uvaří během několika minut, je lahodný, pikantní a hlavně nezanechává špinavý pokrm. Dobře omyté slávky se zabalí do alobalu s oreganem, koriandrem, jalapeños, máslem, česnekem a limetkami a grilují se v páře limetkové šťávy a vlastní šťávy, dokud se neotevřou. Výsledné slávky jsou křehké a vývar je krémový a pikantní s pikantním nádechem chilli papričky. Namočte do něj bílý chléb a dobrou chuť.




Doporučujeme

Recept:


Na alobal dejte 4 snítky oregana, 4 snítky koriandru a polovinu jalapeño papričky; navrch dejte 450 g omytých slávek. Na slávky rozetřete 4 lžíce nasekaného másla a 3 nakrájené stroužky česneku a pokapejte šťávou ze 2 limetek (vymačkané limetky přidejte také do obalu). Přeložte přes ně alobal a nechte prostor pro otevření slávek. Grilujte na vysokém plameni, dokud se lastury neotevřou, 4 až 5 minut.




Recepty s podobnými ingrediencemi: slávky, jalapeňos papričky, limetková šťáva, oregano




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin