Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami...
Recepty na zeleninové polévky
Na rozdíl od tradiční rajčatové polévky se tato krémová polévka připravuje z pečených švestkových rajčat. Pečením se zintenzivní chuť rajčat a zvýrazní se jejich přirozená...
Toto gazpacho, zářivé jako španělské slunce, se připravuje ze žluté zeleniny, která je předgrilovaná, což mu dodává lahodnou kouřovou vůni a chuť. Může být grilováno...
Tato lehká polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat letní zeleninu během období sklizně. Kukuřice mletá s nízkotučným mlékem jí dodává nádhernou sametovou texturu, jako by byla připravena z tučného...
Krémová pórková polévka je také známá jako vichyssoise. Je vynikající podávaná teplá jako předkrm nebo studená jako předkrm. Tato polévka se připravuje pouze z bílého a...
Zdravé letní recepty na předkrmy
Začněte své jídlo jedním z těchto zdravých a lahodných předkrmů nebo hlavních chodů.
Tato vegetariánská, vydatná cuketová polévka je ideální na léto. Jemná, téměř neutrální chuť cukety skvěle doplňuje zářivou vůni bazalky, tymiánu a česneku. Polévka...
Stracciatella je lehká italská polévka, kterou lze připravit za pouhých 15 minut. Je lahodná a výživná, ideální na léto. Stracciatella se připravuje z masového nebo kuřecího vývaru...
Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...
Tento recept na polévku pochází z Araya's Place, jedné z prvních veganských restaurací v USA specializujících se na thajskou kuchyni. Díky tradičním ingrediencím tom yum, jako jsou listy tymiánu...
20 barevných mrkvových pokrmů
Mrkev sice nemusí být nejatraktivnější zeleninou na poličce, ale je spolehlivou (a lahodnou!) základem každé kuchyně. Lze ji jíst čerstvou.
Nejchutnější pokrmy z chřestu
Chřest sice na talíři vypadá elegantně, ale jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od jednoduchých příloh až po elegantní rizota – vám ukážou, jak na to.
Nejlepší recepty s chřestem
Hledáte nové recepty na křehké zelené stonky? Vyzkoušejte chřest v široké škále pokrmů, od koláčů a zapékaných pokrmů až po saláty a frittáty.
Čerstvá jarní zelenina
Farmář Lee Jones vysvětluje, která zelenina je na jaře zralá.
Nejlepší pokrmy z jarní zeleniny
Užijte si jarní zeleninu a ovoce, jako je hrášek, rebarbora a čekanka: sezóna je v plném proudu.
Tato polévka z bílých fazolí je výživná, hřejivá, lahodná a aromatická, s náznaky koření a kouřovou chutí uzeného vepřového masa. Bílé fazole se nejprve namočí, poté...
Jarní zelenina: Nejlepší recepty s brokolicí
Vychutnejte si barevnou zelenou brokolici v jarních salátech, těstovinách, polévkách a dalších pokrmech.
Krémová chřestová polévka je ideální pro jarní oběd. Aby se křehký chřest nepřevařil a zachovalo se maximum vitamínů, stonky se blanšírují zvlášť a do polévky se přidávají až úplně na konci.
Zdravé vegetariánské recepty
Nabízíme zdravá vegetariánská jídla pro každý den: od čočkové polévky a zeleninových burgerů až po vydatné těstoviny.
Hlíva ústřičná, pórek a zelený hrášek tvoří skvělý základ pro lahodnou, lehkou jarní polévku. Zelenina se s houbami orestuje na olivovém oleji, poté se zalije kuřecím vývarem a dusí...
Lahodné pokrmy ze zelí
Myslíte si, že zelí je nevýrazná a nudná zelenina? Mýlíte se! Shromáždili jsme pro vás nejlepší recepty na zelí a všechny tyto pokrmy jsou vynikající a chutné.
Název této toskánské polévky se z italštiny překládá jako „rajčatová kaše“. Přesně taková by měla být – hustá a chutná rajčatová kaše plná zářivých letních...
Hřiby porcini v kombinaci se sherry a bílým vínem dodávají francouzské cibulové polévce sofistikovanější a komplexnější chuť. Použijte sušené hřiby porcini, předvařené, k...
Tato kuřecí polévka inspirovaná Mexikem se uvaří prakticky sama. Stačí vložit všechny ingredience do pomalého hrnce a můžete jít. Po návratu budete mít bohatou, pikantní...
Recepty na hřejivé zimní polévky a dušená jídla
Nic nepřekoná zimu tak jako útulná polévka nebo dušené jídlo. Zde najdete recepty, které vás zahřejí celou zimu – od
Tuto lahodnou polévku si můžete připravovat po celý rok z čerstvé nebo mražené kukuřice, v závislosti na ročním období, a vychutnat si lahodnou chuť dušeného masa plněného křehkými bramborami, sladkými, šťavnatými...
Milujete slanou pizzu s pepperoni? Proměňte ji v lahodnou a hřejivou polévku! Základem polévky je směs kuřecího vývaru a marinárové omáčky, zahuštěná parmazánem, ve které...
Nejlepší recepty z květáku
Květák je známý nejen jako spolehlivá příloha, ale také jako hvězda mezi nízkosacharidovými pokrmy. Představujeme vám naše nejlepší recepty, od jednoduchých
Tato nízkosacharidová krémová polévka je plná zdravé brokolice, dušené s kořením v kuřecím vývaru. Hotovou polévku rozmixujte v mixéru pro extra hladkou a...
Tato polévka je variací tradičního amerického pokrmu Kuře s knedlíčky, ale kromě těchto dvou ingrediencí obsahuje polévka mnoho zdravé zeleniny: mrkev, celer, tuřín, tuřín, cibuli a...
Slanina a jalapeños dodávají tomuto chowderu teplou, kořeněnou chuť, která dokonale doplňuje jeho krémový základ. Nejprve osmažte slaninu a poté použijte vyškvařený tuk k uvaření chowderu.
Pomalý hrnec je záchranou, když potřebujete rychle připravit polévku ze sušených fazolí. Smíchejte ji s restovanou cibulí, sladkou paprikou a pálivými papričkami, posypte kořením, zalijte vývarem a vařte na mírném ohni.
Tato neobvyklá polévka je plná všech ingrediencí tradičního mexického taca. Obsahuje mleté hovězí maso, tři druhy konzervovaných fazolí – ledvinky, pinto a černé fazole – konzervovanou kukuřici,...
Na přípravu této sladké a pikantní francouzské cibulové polévky budete potřebovat jen pár ingrediencí: cibuli, máslo, suché bílé víno a kuřecí vývar. Nejprve pomalu podusíme cibuli...
Listy kapusty jsou vynikající ingrediencí do polévek, které jsou díky vysokému množství vlákniny v listech neuvěřitelně zdravé. Můžete si z nich připravit...
Recepty se zimní zeleninou a ovocem
Vychutnejte si čerstvou zimní zeleninu s recepty inspirovanými šéfkuchaři, které obsahují kořenovou zeleninu, výživnou listovou zeleninu a další oblíbené pokrmy z chladného období.
Hnědá čočka je hvězdou tohoto pokrmu. Chcete-li polévce dodat chuť, začněte s klasickým mirepoix, restovanou cibulí, celerem a mrkví. Tymián, bobkový list a...
Tato úžasná polévka není nic jiného než zelenina dušená v krémové bešamelové omáčce. Zní to lahodně, že? Květák se dušený na másle spolu s cibulí, mrkví a...
Tuto bohatou, lahodnou a výživnou polévku si můžete připravit nejen na sváteční večeři, ale i po celou zimu a vychutnat si její hřejivou, kouřovou vůni. Polévka se dolévá...
Zatímco čekáte na hlavní slavnostní chod, naservírujte svým hostům předkrmy v podobě rajčatové polévky v malých skleničkách s teplými sendviči ve tvaru půlměsíce. Rajčatová polévka může být...
Tato lahodná, zdravá a vydatná polévka se připravuje z hub, divoké rýže a nakrájeného dušeného krůtího masa. Je to skvělý oběd den po svátcích, kdy můžete využít zbytky pečeného ptáka...
Pistou polévka (francouzsky: soupe au pistou) je chutná francouzská polévka plná letní zeleniny. Obsahuje cuketu, dýni, mrkev, celer, jarní cibulku a další zeleninu, vše nakrájené na malé, rovnoměrné kostičky.
Tato bohatá, na ingredience bohatá a hřejivá polévka minestrone je ideální k obědu v chladných zimních dnech. Je připravena z mletého krůtího masa, konkrétněji z italské klobásy...
50 receptů s cuketou
Kuchaři nabízejí desítky zajímavých způsobů, jak využít letní cuketu.
Pokud máte rádi smažené asijské krevety, zamilujete si i tuto chutnou polévku. Cibule, mrkev a... se za častého míchání rychle orestují na arašídovém oleji.
Přestože se tato polévka připravuje z běžných instantních nudlí (sáčky s kořením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochází z bohatého vývaru připraveného z kuřecích křídel, slaniny,...
Tato hustá, krémová a výživná polévka se připravuje z brambor a pórku a je obohacena neuvěřitelně aromatickým fenyklem. Je docela sytá, i když na rozdíl od jiných podobných polévek obsahuje...
Tato polévka se připravuje rychleji než tradiční lasagne a je lehčí, ale obsahuje všechny stejné ingredience, díky kterým je neuvěřitelně lahodná. Lasagne nudle...
Tato krémová polévka je plná všech ingrediencí oblíbeného Caesar salátu. Obsahuje zdravý římský salát, kuřecí maso, parmazán a křupavé krutony. A aby polévka byla hustší a...
Tato sametová rajčatová polévka kombinuje chutě pečených rajčat, česneku, bazalky a smetany. Je mnohem lahodnější než většina podobných polévek, protože se v první řadě připravuje z...











































