Recepty na zeleninové polévky


Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Mexická tortilla a polévka ze sladkých bramborZobrazení: 2 302

Masitou složkou této hřejivé a výživné polévky je pikantní mexická klobása chorizo. Syrové klobásy oloupejte, opečte mleté ​​maso a použijte ho k přípravě rychlé polévky se sladkými bramborami...

sladké brambory (jam), špenát, limetka, mletá klobása, rajčata, avokádo, koriandr, tortilla, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 582
Autor: - šéfkuchař
Pečená rajčatová polévkaZobrazení: 4 425

Na rozdíl od tradiční rajčatové polévky se tato krémová polévka připravuje z pečených švestkových rajčat. Pečením se zintenzivní chuť rajčat a zvýrazní se jejich přirozená...

rajčata švestková, provensálské bylinky...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 109
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Gazpacho polévka jako předkrm s grilovanou zeleninouZobrazení: 3 562

Toto gazpacho, zářivé jako španělské slunce, se připravuje ze žluté zeleniny, která je předgrilovaná, což mu dodává lahodnou kouřovou vůni a chuť. Může být grilováno...

Rajčata, papriky, okurky, vinný ocet, rajčatová polévka, bazalka...
Čas: 30 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Krémová kukuřičná polévka s letní dýníZobrazení: 3 300

Tato lehká polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat letní zeleninu během období sklizně. Kukuřice mletá s nízkotučným mlékem jí dodává nádhernou sametovou texturu, jako by byla připravena z tučného...

kukuřice, paprika, cuketa, rajčata, mléko, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 180
Zdravé letní recepty na předkrmy

Zdravé letní recepty na předkrmy

Začněte své jídlo jedním z těchto zdravých a lahodných předkrmů nebo hlavních chodů.

Autor:
Cuketová a bazalková polévkaZobrazení: 7 355

Tato vegetariánská, vydatná cuketová polévka je ideální na léto. Jemná, téměř neutrální chuť cukety skvěle doplňuje zářivou vůni bazalky, tymiánu a česneku. Polévka...

cuketa, dýně, brambory, tymián, bazalka, mandle...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka StracciatellaZobrazení: 5 590

Stracciatella je lehká italská polévka, kterou lze připravit za pouhých 15 minut. Je lahodná a výživná, ideální na léto. Stracciatella se připravuje z masového nebo kuřecího vývaru...

špenát, bazalka, vejce, parmazán...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka z escarole a bílých fazolíZobrazení: 2 114

Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...

Fazole cannellini, bílé fazole, salát z escarole, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Průhledný, Zelenina, .
Thajská pikantní a kyselá polévka Tom Yum s tofuZobrazení: 6 025

Tento recept na polévku pochází z Araya's Place, jedné z prvních veganských restaurací v USA specializujících se na thajskou kuchyni. Díky tradičním ingrediencím tom yum, jako jsou listy tymiánu...

tofu, limetka, citronová tráva, žampiony, chilli papričky, rajčata, koriandr, jarní cibulka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
20 barevných mrkvových pokrmů

20 barevných mrkvových pokrmů

Mrkev sice nemusí být nejatraktivnější zeleninou na poličce, ale je spolehlivou (a lahodnou!) základem každé kuchyně. Lze ji jíst čerstvou.

Nejchutnější pokrmy z chřestu

Nejchutnější pokrmy z chřestu

Chřest sice na talíři vypadá elegantně, ale jeho příprava není vůbec složitá. Tyto recepty – od jednoduchých příloh až po elegantní rizota – vám ukážou, jak na to.

Nejlepší recepty s chřestem

Nejlepší recepty s chřestem

Hledáte nové recepty na křehké zelené stonky? Vyzkoušejte chřest v široké škále pokrmů, od koláčů a zapékaných pokrmů až po saláty a frittáty.

Čerstvá jarní zelenina

Čerstvá jarní zelenina

Farmář Lee Jones vysvětluje, která zelenina je na jaře zralá.

Nejlepší pokrmy z jarní zeleniny

Nejlepší pokrmy z jarní zeleniny

Užijte si jarní zeleninu a ovoce, jako je hrášek, rebarbora a čekanka: sezóna je v plném proudu.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Polévka z vepřových kolen s fazolemiZobrazení: 2 386

Tato polévka z bílých fazolí je výživná, hřejivá, lahodná a aromatická, s náznaky koření a kouřovou chutí uzeného vepřového masa. Bílé fazole se nejprve namočí, poté...

bílé fazole, vepřová šunka, bobkový list, tymián, rozmarýn...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Jarní zelenina: Nejlepší recepty s brokolicí

Jarní zelenina: Nejlepší recepty s brokolicí

Vychutnejte si barevnou zelenou brokolici v jarních salátech, těstovinách, polévkách a dalších pokrmech.

Zdravé vegetariánské recepty

Zdravé vegetariánské recepty

Nabízíme zdravá vegetariánská jídla pro každý den: od čočkové polévky a zeleninových burgerů až po vydatné těstoviny.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Jarní zeleninová polévka a toast s ricottouZobrazení: 1 906

Hlíva ústřičná, pórek a zelený hrášek tvoří skvělý základ pro lahodnou, lehkou jarní polévku. Zelenina se s houbami orestuje na olivovém oleji, poté se zalije kuřecím vývarem a dusí...

Hlíva ústřičná, pórek, hrášek, krutony, sýr ricotta, citronová kůra, ciabatta, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Lahodné pokrmy ze zelí

Lahodné pokrmy ze zelí

Myslíte si, že zelí je nevýrazná a nudná zelenina? Mýlíte se! Shromáždili jsme pro vás nejlepší recepty na zelí a všechny tyto pokrmy jsou vynikající a chutné.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Francouzská cibulová polévka s hříbkyZobrazení: 2 921

Hřiby porcini v kombinaci se sherry a bílým vínem dodávají francouzské cibulové polévce sofistikovanější a komplexnější chuť. Použijte sušené hřiby porcini, předvařené, k...

Cibule, bouquet garni, hřiby, sýr Gruyère, parmazán, sherry, bílé víno, bobkový list, šalvěj, tymián, krutony...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Pomalu vařená tortilla polévkaZobrazení: 1 587

Tato kuřecí polévka inspirovaná Mexikem se uvaří prakticky sama. Stačí vložit všechny ingredience do pomalého hrnce a můžete jít. Po návratu budete mít bohatou, pikantní...

Kuřecí stehna, černé fazole, jalapeño papričky, sýr Monterey Jack, citronová šťáva, kmín, chilli prášek, tortillové chipsy...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 275
Recepty na hřejivé zimní polévky a dušená jídla

Recepty na hřejivé zimní polévky a dušená jídla

Nic nepřekoná zimu tak jako útulná polévka nebo dušené jídlo. Zde najdete recepty, které vás zahřejí celou zimu – od

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kukuřičná polévka s čedaremZobrazení: 5 442

Tuto lahodnou polévku si můžete připravovat po celý rok z čerstvé nebo mražené kukuřice, v závislosti na ročním období, a vychutnat si lahodnou chuť dušeného masa plněného křehkými bramborami, sladkými, šťavnatými...

brambory, kukuřice, sýr čedar, smetana, kurkuma, černý pepř, slanina...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Polévka s pepperoni a pizzouZobrazení: 3 392

Milujete slanou pizzu s pepperoni? Proměňte ji v lahodnou a hřejivou polévku! Základem polévky je směs kuřecího vývaru a marinárové omáčky, zahuštěná parmazánem, ve které...

Žampiony, celozrnný chléb, marinárová omáčka, parmazán, mozzarella, pepperoni klobása, oregano, bazalka, krutony...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Nejlepší recepty z květáku

Nejlepší recepty z květáku

Květák je známý nejen jako spolehlivá příloha, ale také jako hvězda mezi nízkosacharidovými pokrmy. Představujeme vám naše nejlepší recepty, od jednoduchých

Autor:
Nízkosacharidová brokolicová čedarová polévkaZobrazení: 3 403

Tato nízkosacharidová krémová polévka je plná zdravé brokolice, dušené s kořením v kuřecím vývaru. Hotovou polévku rozmixujte v mixéru pro extra hladkou a...

Brokolice, sýr čedar, sýr Monterey Jack, vinný ocet, mletý kajenský pepř, paprika, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 10 lžic. Kalorický obsah: 246
Autor: - šéfkuchař
Kuřecí polévka s knedlíčkyZobrazení: 11 465

Tato polévka je variací tradičního amerického pokrmu Kuře s knedlíčky, ale kromě těchto dvou ingrediencí obsahuje polévka mnoho zdravé zeleniny: mrkev, celer, tuřín, tuřín, cibuli a...

Tuřín, tuřín, fenyklová cibule, mrkev, celer, kuře, bílé víno, fenyklová semínka, tymián, bobkový list, estragon, muškátový oříšek, mléko, noky...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Pikantní kukuřičná polévkaZobrazení: 1 711

Slanina a jalapeños dodávají tomuto chowderu teplou, kořeněnou chuť, která dokonale doplňuje jeho krémový základ. Nejprve osmažte slaninu a poté použijte vyškvařený tuk k uvaření chowderu.

Červené brambory, kukuřice, slanina, cibule Vidalia, papriky, jalapeños, smetana, mletý kajenský pepř, bobkový list...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Polévka z černých fazolí v pomalém hrnciZobrazení: 1 806

Pomalý hrnec je záchranou, když potřebujete rychle připravit polévku ze sušených fazolí. Smíchejte ji s restovanou cibulí, sladkou paprikou a pálivými papričkami, posypte kořením, zalijte vývarem a vařte na mírném ohni.

Černé fazole, paprika, jalapeño papričky, rajčata, avokádo, chilli koření, kmín, limetková šťáva, sádlo...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10 Kalorický obsah: 294
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Fazolová polévka s příchutí tacoZobrazení: 3 646

Tato neobvyklá polévka je plná všech ingrediencí tradičního mexického taca. Obsahuje mleté ​​hovězí maso, tři druhy konzervovaných fazolí – ledvinky, pinto a černé fazole – konzervovanou kukuřici,...

Mleté hovězí maso, rajčata, chilli papričky, kukuřice, červené fazole, černé fazole, fazole kidney, koření na tacos, omáčka pico de gallo...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Cibulová polévka v hrnciZobrazení: 8 977

Na přípravu této sladké a pikantní francouzské cibulové polévky budete potřebovat jen pár ingrediencí: cibuli, máslo, suché bílé víno a kuřecí vývar. Nejprve pomalu podusíme cibuli...

červená cibule, bílé víno, brandy, koňak, sýr Gruyère, tymián...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Fazolová polévka se šunkou a kapustouZobrazení: 2 932

Listy kapusty jsou vynikající ingrediencí do polévek, které jsou díky vysokému množství vlákniny v listech neuvěřitelně zdravé. Můžete si z nich připravit...

Bílé fazole, kapusta, parmazán, jalapeño papričky, šunka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Recepty se zimní zeleninou a ovocem

Recepty se zimní zeleninou a ovocem

Vychutnejte si čerstvou zimní zeleninu s recepty inspirovanými šéfkuchaři, které obsahují kořenovou zeleninu, výživnou listovou zeleninu a další oblíbené pokrmy z chladného období.

Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Nejlepší čočková polévkaZobrazení: 29 298

Hnědá čočka je hvězdou tohoto pokrmu. Chcete-li polévce dodat chuť, začněte s klasickým mirepoix, restovanou cibulí, celerem a mrkví. Tymián, bobkový list a...

Čočka, mrkev, celer, rajský protlak, tymián, bobkový list, oregano, vločky červené papriky, citronová kůra, petržel...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Květáková polévkaZobrazení: 20 401

Tato úžasná polévka není nic jiného než zelenina dušená v krémové bešamelové omáčce. Zní to lahodně, že? Květák se dušený na másle spolu s cibulí, mrkví a...

Máslo, cibule, mrkev, celer, květák, petržel, vývar, mouka vyšší kvality, mléko, smetana, zakysaná smetana, cibulové housky...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 10–12
Kategorie: Polévky, Zelenina, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vánoční polévkaZobrazení: 3 399

Tuto bohatou, lahodnou a výživnou polévku si můžete připravit nejen na sváteční večeři, ale i po celou zimu a vychutnat si její hřejivou, kouřovou vůni. Polévka se dolévá...

klobása, česnek, fazole kidney, vývar, červené brambory, kapusta kadeřávek, vinný ocet...
Čas: 6 hodin Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Polévka z krůty a divoké rýžeZobrazení: 2 962

Tato lahodná, zdravá a vydatná polévka se připravuje z hub, divoké rýže a nakrájeného dušeného krůtího masa. Je to skvělý oběd den po svátcích, kdy můžete využít zbytky pečeného ptáka...

Máslo, žampiony, pórek, mrkev, tymián, vývar, citron, bobkový list, krůta, divoká rýže, rýže, špenát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Francouzská polévka z pistuZobrazení: 4 667

Pistou polévka (francouzsky: soupe au pistou) je chutná francouzská polévka plná letní zeleniny. Obsahuje cuketu, dýni, mrkev, celer, jarní cibulku a další zeleninu, vše nakrájené na malé, rovnoměrné kostičky.

Zelené fazolky, žlutá dýně, cuketa, rajčata, pórek, mrkev, celer, kozí sýr, česnek, bazalka, černý pepř, tymián, bouquet garni, krutony...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Minestrone polévka s krůtou a kapustouZobrazení: 3 250

Tato bohatá, na ingredience bohatá a hřejivá polévka minestrone je ideální k obědu v chladných zimních dnech. Je připravena z mletého krůtího masa, konkrétněji z italské klobásy...

Kváskový chléb, kupaty (smažené klobásy), mleté ​​krůtí maso, cibule, mrkev, česnek, kapusta kadeřavá, rajčatová dužina, cizrna, těstoviny ditalini, vývar...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
50 receptů s cuketou

50 receptů s cuketou

Kuchaři nabízejí desítky zajímavých způsobů, jak využít letní cuketu.

Autor:
Asijská krevetová polévkaZobrazení: 8 108

Pokud máte rádi smažené asijské krevety, zamilujete si i tuto chutnou polévku. Cibule, mrkev a... se za častého míchání rychle orestují na arašídovém oleji.

Cukrový hrášek, škrob, sójová omáčka, sezamový olej, jarní cibulka, zázvorový kořen, mrkev, cukr, houby shiitake, šunka, rýžové víno, sherry, vývar, krevety, rýže...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Ramen nudlová polévkaZobrazení: 12 295

Přestože se tato polévka připravuje z běžných instantních nudlí (sáčky s kořením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochází z bohatého vývaru připraveného z kuřecích křídel, slaniny,...

Česnek, cibule, zázvor, slanina, kuřecí křidélka, houby shiitake, jarní cibulka, saké, sherry, sójová omáčka, cukr, bílý pepř, nudle ramen, grilované kuře, nori, kapusta kadeřávek, tofu, cukrový hrášek, sezamová semínka, ředkvičky, klíčky fazolí...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 8
Autor:
Bramborová polévka s fenyklemZobrazení: 7 820

Tato hustá, krémová a výživná polévka se připravuje z brambor a pórku a je obohacena neuvěřitelně aromatickým fenyklem. Je docela sytá, i když na rozdíl od jiných podobných polévek obsahuje...

Pórek, fenykl, cibule, mrkev, máslo, brambory, mléko, petržel, kopr, sýr ricotta, italský chléb...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 476
Autor:
Lasagnová polévkaZobrazení: 5 076

Tato polévka se připravuje rychleji než tradiční lasagne a je lehčí, ale obsahuje všechny stejné ingredience, díky kterým je neuvěřitelně lahodná. Lasagne nudle...

Těstoviny lasagne, cibule, kupaty (smažené klobásy), pepperoni, česnek, oregano, rajský protlak, vývar, rajský protlak, bazalka, parmazán, smetana, ricotta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Krémová Caesar polévka s kuřecím masemZobrazení: 8 006
Obsah receptu:

Tato krémová polévka je plná všech ingrediencí oblíbeného Caesar salátu. Obsahuje zdravý římský salát, kuřecí maso, parmazán a křupavé krutony. A aby polévka byla hustší a...

Cibule, česnek, vývar, brambory, parmazán, kuřecí prsa, římský salát, smetana, majonéza, citron, ančovičky, pálivá omáčka, bageta, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Krémová polévka z pečených rajčatZobrazení: 3 129

Tato sametová rajčatová polévka kombinuje chutě pečených rajčat, česneku, bazalky a smetany. Je mnohem lahodnější než většina podobných polévek, protože se v první řadě připravuje z...

Rajčata, cherry rajčátka, česnek, cibule, vývar, bobkový list, máslo, bazalka, smetana, bílý chléb, dijonská hořčice, sýr čedar, slanina, jablka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin