Čas:
Složitost: snadno
Porce: 4

Tento parfait z quinoy, jahod a kiwi je hodnou náhradou tradiční snídaňové kaše. Podávejte ho v elegantních sklenicích nebo hrncích a vychutnáte si chuťovou kombinaci jahod, kiwi, jogurtu a pevné, vydatné quinoy, stejně jako vynikající prezentaci vaší snídaně. Řecký jogurt je předem smíchán s medem a limetkovou kůrou, čímž vzniká lahodný krém. Všechny ingredience se jednoduše vrství ve sklenici. Chutné, krásné a rychlé.

Složení:

• 2 hrnky (480 ml) bílého řeckého jogurtu
• 1 lžíce medu
• Jemně nastrouhaná kůra z 1 limetky
• 1 hrnek (185 g) uvařené quinoy, vychladlé
• 8 velkých jahod, nakrájených
• 2 kiwi, oloupané a nakrájené na kostičky

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

jogurt, med, limetková kůra, zrno quinoy, jahoda, kiwi

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malé misce smíchejte jogurt, med a limetkovou kůru.
Krok 2
• Na pracovní plochu postavte 4 malé sklenice na džus (180 ml) a na dno každé dejte 2 lžíce quinoy. Do každé sklenice přidejte 60 ml jogurtu a poté asi 2 lžíce nakrájených jahod a kiwi. Vrstvy opakujte v každé sklenici a posypte zbývajícím ovocem. Ihned podávejte.

Hlasy: 5

Autor receptu - Katie Lee je americká spisovatelka o jídle a televizní kritička.